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햇살머금은집

양배추 쌈밥 롤말이 만능된장 쌈장 양배추 삶기 찌는법

아삭하고 한끼 식사대용으로도 간식으로도 좋은 양배추 롤 만들어 볼께요.
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
  • 냄비
  • 찜기
  • 도마
  • 접시

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조리순서Steps
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돌돌말아 너무 맛있는 양배추 쌈밥 만들기 해 볼께요.
물에 살짝 1-2분 정도로 데치거나 찜기로 5분 이내로 쪄 주세요 너무 흐물거리면 씹는 식감도 별로 없고 흐물거리니 요 정도로 데쳐 주시거나 쪄 주시면 될거 같아요.
쪄낸 양배추에 적당량의 밥을 놓고 돌돌 말아 주세요.
쌈장을 올릴거라서 밥에 간은 안했답니다.
그리고 돌돌 만 양배추쌈을 한입 크기로 잘라서 놓아 주세요.
된장2T.설탕1t.간마늘1t.참기름1t.통깨약간을 넣어서 잘 섞어 주시면 되세요. 요렇게 만든 쌈장을 적당량 올려 주세요.
그럼 한입 쏙 달달한 양배추와 쌈장이 어우러진 양배추 쌈밥 완성이네요.

등록일 : 2024-03-07 수정일 : 2024-03-08

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

한통 2024-04-06 14:27:42

쌈장 진짜 맛있어요!!! 양배추는 처음 삶아봐서 이뿌게 못말았지만 저장해놨다가 또 만들어 먹을래용 

댓글 0
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