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만보샤 만드는법 만두요리 김치만두 식빵요리 식빵멘보샤 만보샤레시피

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 만보샤를 만들어봤어요. 식빵과 새우를 사용해 만드는 멘보샤 대신, 만두소를 사용해 만보샤를 만들어봤습니다. 만두 종류는 김치만두, 고기만두, 새우만두 등... 원하는 만두 사용해 주시면 됩니다. 식빵과 어울릴 것 같은 만두를 골라 만들어보세요. 그럼 만보샤 만드는 법 시작하겠습니다!
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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식빵 2장 기준 냉동만두 4개를 준비해 주세요.

냉동만두 4개 (만두 종류는 원하는걸로!)

내열접시

접시에 만두를 두고 해동시켜줍니다.

전자레인지 , 내열접시

저는 1분 40초 정도 돌렸어요.

식빵 2장을 준비해 테두리를 잘라줍니다. 테두리 자른 식빵은 4등분 해주세요.

식빵 2장

도마 ,

만두피와 소를 분리시켜주세요.

볼에 만두소를 넣고 모차렐라 치즈 적당량과 섞어줍니다.

만두소, 모차렐라 치즈 적당량

식빵 조각에 만두소를 얹어주세요.

요리스푼

그리고 다시 식빵을 덮어 샌드위치 형태로 만들어줍니다.
살짝 눌러 식빵과 소가 떨어지지 않도록 해주세요.
팬에 식빵이 담길 정도로 식용유를 넣고 중약불에서 노릇노릇하게 튀겨주세요.

식용유

프라이팬 , 요리젓가락

중약불

불을 너무 세게하면 탈 수 있어요. 불 조절해가며 노릇하게 튀겨주세요.

노릇하게 튀겨진 만보샤는 종이 포일에 올려 기름을 적당히 빼줍니다.

종이호일

만보샤 완성

접시

팁-주의사항
저는 김치만두를 사용했는데, 식빵과 김치만두의 조합이 꽤 좋더라고요.
아무래도 튀긴 요리라 조금 느끼할 수 있는데, 그걸 김치가 잡아줘서 맛있게 먹었습니다.
새우만두를 사용해서 만들어도 좋을 것 같아요.
여러분은 어떤 만두를 좋아하시나요!?
좋아하는 만두를 사용해 만보샤 맛있게 만들어 드셔보세요.

등록일 : 2024-03-06 수정일 : 2024-03-06

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레시피 작성자About the writer

슈퍼파워

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