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아임레시피

두부조림 노지냉이듬뿍 넣은 향긋한 냉이두부조림 다른반찬이 필요없네요 ‼️

향긋한 노지냉이를 넣은 짭조롬한 두부조림 이거 하나면 딴 반찬이 필요없어요~ 부들한 두부와 향긋한 냉이를 밥에 쓱쓱 비벼 맛나게 드세요!
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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냉이 50g 손질해 먹기 좋은 크기로 잘라요

도마 , 조리용나이프

영상을 통해 냉이손질법 자세한 확인 가능합니다

냉이 손질법 레시피

분량의 양념을 잘 섞어 준비해주세요

소스볼 , 요리스푼

진간장 3큰술, 참치액 1큰술,참기름 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 3큰술, 다진마늘 1큰술

팬에 기름을 두르고 두부 올려 구워주세요

멀티팬

팬바닥에 분량의 양념을 넣어 한번 볶은 후 물 1/2컵 추가해요
두부 위에 냉이, 양파, 대파 올려 주세요
남은 양념장에 물 조금 넣어 싹싹 긁어내 야채위에 뿌려줍니다
뚜껑 닫고 약불에서 5분간 더 졸여내면 냉이향 가득한 두부조림 완성입니다

등록일 : 2024-03-05 수정일 : 2024-03-05

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레시피 작성자About the writer

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요리가 취미! 먹기는 특기!

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