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요리하는쮸네

고추잡채 파프리카잡채 만들기

근사한 중국요리 고추잡채 만들기 알려드릴게요 : )
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
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조리순서Steps
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먼저 돼지고기에 맛술 1스푼, 진간장 1스푼, 후추 솔솔 뿌려 밑간을 해주세요~*

볼 , 요리스푼

준비한 채소와 버섯은 비슷한 크기로 채 썰어서 준비하세요.

도마 , 조리용나이프

팬에 식용유 3스푼을 두르고 대파, 다진 마늘 1스푼을 넣고 노릇노릇하게 볶아주세요.

프라이팬

돼지고기를 넣고 골고루 익혀주세요.
돼지고기가 알맞게 익으면 양파를 넣고 투명해질 때까지 1분 정도 볶아주세요.
파프리카와 간장 1스푼, 굴소스 1스푼, 설탕 1/2스푼을 넣어 센불에 후다닥 볶아주세요.
표고버섯, 청양고추를 넣고 버섯이 말랑말랑해질 때까지 가볍게 볶아주세요.
불을 끄고 참기름 1스푼을 더해 풍미를 살려주세요.
후추, 통깨 솔솔 뿌려 마무리하세요.
꽃빵은 전자레인지에 돌려 곁들여 드세요.

내열접시 , 전자레인지

등록일 : 2024-02-26 수정일 : 2024-02-27

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레시피 작성자About the writer

요리하는쮸네

https://blog.naver.com/jjune77-

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요리 후기 1

곰슌 2024-03-04 19:01:03

덕분에 맛있게 잘 먹었어요 

댓글 0
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