Name: 당면없는 잡채만들기 너무 맛있습니다.
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 어묵 10장; 목이버섯 300g; 잡채용 고기 300g; 파프리카 조금; 시금치 150g; 양파 1/2쪽; 당근 조금; 간장 5스푼; 스테비아 1스푼; 간장 4스푼; 물 4스푼; 스테비아 1스푼; 다진마늘 1스푼; 굴 소스 1스푼

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암도때려잡는

당면없는 잡채만들기 너무 맛있습니다.

저희집 두남자는 당면을 별로 안좋아해서 잡채는 어묵을 넣어서 만듭니다. 야채와 고기가 한대 어우러져서 아주 맛있습니다. 당면없어도 맛있는 어묵잡채 만들어 봅시다.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
10장 구매
목이버섯
300g 구매
잡채용 고기
300g 구매
파프리카
조금 구매
시금치
150g 구매
양파
1/2쪽 구매
당근
조금 구매

[잡채 고기 양념]

간장
5스푼 구매
스테비아
1스푼 구매

[볶을 양념]

간장
4스푼 구매
물
4스푼 구매
스테비아
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
굴 소스
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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구매
채반
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프라이팬
구매
요리스푼
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접시
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노하우

조리순서Steps

어묵과 야채는 길게 잘라서 준비해 주세요.

오뎅은 끓는물에 대쳐서 채에 받쳐둡니다.

목이버섯은 먹기좋게 자르고 잡채용 고기도 준비 합니다.

시금치는 반으로 잘라서 준비합니다.

양파는 채썰어서 준비합니다.

간장 5스푼,스테비아 1스푼 올리브오일 두르고 볶아줍니다.

고기가 익었을때 목이버섯을 넣어서 볶아주세요. 목이버섯과 양파를 양념이 잘 베이게 볶아주세요.

목이버섯과 양파에 양념이 잘 베였을때 파프리카,당근을 넣어주세요.당근이 어느정도 익게 볶아줍니다.

소스 만듭니다. 간장 4스푼, 물 4스푼 ,스테비아 1스푼, 다진마늘 1스푼, 굴 소스 1스푼

시금치. 오뎅을 넣고 만들어둔 양념을 넣고 볶아주세요.

엄청 맛나요 완성입니다.

깨와 후추를 뿌려서 마무리해 줍니다.

맛있게 드세요.

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등록일 : 2024-02-24 수정일 : 2024-02-28

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레시피 작성자About the writer

암도때려잡는

음식은 곧 약이고 약이 곧 음식이다. 진정한 의사는 당신에 마음속에 있습니다.

#잡채

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