계란 참치전 레시피

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요리하는쮸네

계란 참치전 레시피

고소한 계란 참치전 레시피 알려드릴게요 : )

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

참치캔
200g 구매
대파
1/4개 구매
양파
1/4개 구매
애호박
1/6개 구매
당근
1/6개 구매
표고버섯
1개 구매
계란
2개 구매
부침가루
3스푼 구매
식용유
넉넉하게 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
키친타올
구매
접시
구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

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▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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준비한 재료는 잘게 썰어서 준비하세요. 전 구울 때 모양 잡기 힘든 분들은 최대한 잘게 다져서 사용하면 도움이 된답니다.

도마 , 조리용나이프

참치는 기름을 따라낸 뒤 볼에 담아주세요.

잘게 썬 재료와 계란 2개, 부침가루 3스푼을 넣어 골고루 섞어주세요. 소금, 후추로 밑간을 해주어도 좋아요.

볼 , 요리스푼

팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 반죽을 한 숟가락씩 떠서 간격을 두고 올려주세요.

둥글납작하게 모양을 잡아준 뒤 바닥 부분이 노릇노릇하게 구워지면 뒤집어서 뒤집개로 꾹꾹 눌러 전체적으로 골고루 익을 수 있게 해주시면 된답니다.

앞뒤로 노릇노릇하게 구워 마무리한 뒤 키친타월 위에 올려 기름을 제거한 뒤 케첩이나 간장 소스 곁들여서 드시면 돼요.

접시 , 키친타올

계란참치전 관련 상품

등록일 : 2024-02-20 수정일 : 2024-02-20

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요리하는쮸네

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