떡국떡잡채

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행복한미야미니맘

떡국떡잡채

떡국떡으로 잡채만드는 레시피입니다 쫀득쫀득한게 맛있어요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

만능간장
2큰술 구매
마늘
1작은술 구매
꿀
1큰술 구매
물
100ml 구매
참기름
1큰술 구매
깨
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조리도구

도마
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조리용나이프
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볼
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채반
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노하우

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▶ 파프리카 손질법

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▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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야채를 깨끗이 씻어 준비해요.

1.파프리카.피망.양파는 채 썰고

도마 , 조리용나이프

느타리버섯은 먹기좋게 찢어요.

떡은 물에 헹궈 물기를 빼요. 냉동떡은 물에 불려 말랑해지면 헹궈서 사용해요.

만능간장 2큰술.마늘1작은술.꿀 1큰술을 넣어 .

섞어요

팬에 기름 살짝 두르고

버섯.양파.파프리카.피망을 넣고 소금 한두꼬집 넣어 각각 볶아 접시에 펼쳐 놓아요.

팬에 떡국떡.물 100ml 넣고

양념장을 넣어요.

중간중간 주걱으로 저어가며 졸여요.

양념이 떡에 골고루 베이고 양념장이 졸아들었으면

볶은 야채 넣고 휘리릭 .

볶아요

참기름 1큰술.통깨 솔솔 뿌려 마무리하면

완성..!!

: 야채는 당근.부추..등을 넣으셔도 됩니다.

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등록일 : 2024-02-15 수정일 : 2024-02-15

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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