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다이어트 메뉴로 추천~훈제오리와 함께 쪄서 더 맛있어요., 훈제오리야채찜

명절 내내 맛있게 먹었으니 이제는 뺄 시간! 전, 고기 등 다양한 명절 음식에서 벗어나 담백하고 맛있는 훈제오리 야채찜
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
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동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
알배추는 한 입 크기로 잘라요.

도마 , 조리용나이프

청경채는 반으로 자르고 양파는 채 썰어요.
팽이버섯은 적당한 크기로 찢어요.
청양고추와 홍고추는 씨 없이 잘게 잘라요.
분량의 소스 재료를 섞어서 간장소스를 만들어요.

소스볼

기호에 따라 청양고추는 생략 가능해요.

냄비에 채반을 얹고 숙주>배추>양파>청경채>팽이버섯>훈제오리 순서로 넣어요.

냄비 , 채반

야채는 기호에 따라 변경해서 넣어도 좋아요.

약불에서 10분, 중불에서 10분 쪄서 완성해요.

채소에서 물기가 나와서 물을 넣지 않아도 골고루 쪄져요.

청양간장소스와 곁들여 즐겨요.

등록일 : 2024-02-13 수정일 : 2024-02-22

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