Name: 남은 전 요리 대파볶음밥 레시피
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 꼬지전 외 100g; 밥 1공기; 대파 1대; 식용유 1T; 멸치 액젓 1T; 소금 약간; 참기름 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

130

춤추는루나

남은 전 요리 대파볶음밥 레시피

명절에는 전이 빠질 수 없어요. 가족을 생각하며 기름 냄새 맡아가며 푸짐하게 만든 전 하지만 명절이 마무리되면 남은 음식 때문에 고민이 깊어집니다. 정성 들여 만든 음식을 새로운 음식으로 재탄생 시킬 레시피 알려드려요.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꼬지전 외
100g 구매
밥
1공기 구매
대파
1대 구매
식용유
1T 구매

[볶음밥 양념]

멸치 액젓
1T 구매
소금
약간 구매
참기름
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
플레이팅접시
구매

노하우

조리순서Steps

대파는 송송 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

남은 저는 잘게 썰어주세요. 저는 꼬치전 2개, 버섯전 2개 동그랑땡 1개 준비했어요.

달군 팬에 식용유 1스푼을 두르고 대파를 볶아 대파 기름을 만들어 주세요. 센 불로 볶으면 대파가 탈 수 있으니까 나른하게 볶아주세요.

프라이팬 , 요리스푼

대파가 노릇해지기 시작할 때쯤 전을 넣고 같이 볶아요.

멸치 액젓 1스푼을 넣고 재료와 같이 볶아줍니다.

저는 멸치 액젓을 넣었는데 까나리액젓을 넣어주셔도 상관없습니다. 액젓 볶음밥은 감칠맛이 아주 좋아서 자주 만들어 먹게 돼요.

밥 한 공기를 넣고 볶아주세요. 바닥이 넓은 팬에 밥알 표면을 익힌다 생각하고 볶아주세요.

볶음밥을 만들 때는 식은 밥이나 고슬고슬한 밥을 사용하는 것이 좋아요.

마지막으로 간을 보고 부족한 간을 소금으로 한 다음 불을 끄고 참기름을 살짝 뿌린 후 골고루 섞어주면 남은 전 요리 끝!

: **계량 : 밥숟가락**
대파볶음밥 파 기름 향도 은은히 나고 무엇보다 밥과 함께 전에 나온 다양한 재료들이 어우러져 정말 맛있어요. 꼬치전의 재료들이 섞여 식감도 좋아요. 남은 전 요리로 찌개도 좋고 볶음밥 레시피로도 딱이에요. 한 그릇 든든하게 먹을 수 있어요. 남은 전 활용해서 대파볶음밥 냉파도 하고 한 끼 식사로 잘 먹었습니다. 여러분도 맛있게 드셔보세요.

대파볶음밥 관련 상품

등록일 : 2024-02-12 수정일 : 2024-03-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

#남은전요리 #전요리 #대파볶음밥 #액젓볶음밥 #볶음밥레시피 #볶음밥 #전볶음밥 #명절전 #간단볶음밥 #대파

돼지고기수육 맛보장 레시피

1

돼지고기수육 삶는법 : 이시국엔 마늘보쌈으로 면역력 챙겨!!(삼겹살수육)

맛있다그리드

5.0(71)
2

돼지고기 수육 맛있게 삶는법 짱짱맛

블레스그레이스

5.0(52)
3

인기메뉴 돼지고기 수육 ,, 보쌈고기 맛있게 삶는 법 황금레시피~!

스카이윤

4.8(30)
4

마늘소스 곁들이는 돼지고기수육

탁주부

5.0(18)

버섯볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬 파프리카버섯볶음 굴소스가 포인트

불량엄마소자매마미

4.9(125)
2

애호박버섯볶음

율맘써니

4.9(69)
3

들깨버섯볶음

Sophie Park

4.9(51)
4

굴소스 버섯볶음

Whalelike

4.9(46)

계란토스트 맛보장 레시피

1

전자렌지를 이용한 마요네즈계란토스트 만들기

간지언니

4.6(40)
2

간단한 아침으로 식빵 계란토스트

뿅빵맘

4.9(20)
3

식빵 계란토스트 만들기

히로

5.0(10)
4

식빵계란토스트 만들기도 쉬운 간단간식 추천

보루빵

4.9(10)

컵케이크 맛보장 레시피

1

[영국주방] 달지 않고 촉촉한 맛, 크림치즈 컵케이크(Creamcheese Cupcakes)

MrsPeach

5.0(35)
2

오븐 없이 컵케이크를 쉽게 만들어보자! 우유컵케이크

만개의레시피

4.1(23)
3

가볍고 폭신한 시몬컵케이크(컵카스테라) 만들기

효썸

4.9(21)
4

초코칩컵케이크

루비아수아베

4.9(13)

김치수제비 맛보장 레시피

1

비오는 날 딱! 얼큰한 김치수제비 만드는 법 ♪

뽀새댁

5.0(155)
2

<삼시세끼 김치수제비> 종가집 포기김치로 끓인 얼큰 수제비

푸키베베

4.8(30)
3

#칼칼하면서도 속시원한 김치수제비만들기 #김칫국물로 반죽을 만든 붉은빛의 수제비와 얼큰칼칼시원한 국물 한사발~~

강철새잎

5.0(10)
4

김치 수제비

윤씨네삼남매

5.0(10)