고소하고 맛있는 치즈계란찜, 치즈달걀찜 만드는법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

677

상품목록

꼬꼬부기

고소하고 맛있는 치즈계란찜, 치즈달걀찜 만드는법

계란찜은 간편하게 만들 수 있어서 종종 만들어 먹는 요리 중 하나인데요. 오늘은 치즈를 넣어서 조금 특별한 계란찜을 만들어 봤어요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
4개 구매
술
2T 구매
새우젓
1/3T 구매
양조간장
1T 구매
쪽파
1줌 구매
물
100ml 구매
체다치즈
1장 구매
참기름
0.5T 구매

조리도구

뚝배기
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
요리젓가락
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 새우젓 보관법

▶ 양조간장 조리법

▶ 쪽파 손질법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

계란 4개를 뚝배기에 담아 주세요.

계란찜에 넣을 쪽파를 송송 썰어서 준비해 주세요.

도마 , 조리용나이프

계란 잡내를 없애기 위해 술 2T와 새우젓 0.3T, 양조간장 1T를 넣어 주세요.

물 100ml를 부어 주세요.

여기에 미리 썰어 놓은 쪽파를 담은 뒤 부드럽게 잘 풀어 주세요.

요리젓가락

이제 본격적으로 치즈계란찜을 만들건데요. 처음엔 센불로 끓이면서 살살 저어주세요.

계란찜이 보글보글 끓기 시작하면 중불로 줄인 후에 계속 저어 주세요. 그리고 몽글몽글 익어가기 시작하면 약불로 줄여줍니다.

계란이 50% 정도 익었을 때 참기름 0.5T를 넣어 주세요. 그리고 계속 섞어 주는데요. 약 70% 정도 익을 때까지 저어 줍니다.

여기에 마지막으로 체다치즈 1장을 올린 후 불을 최대한 약불로 줄인 후 뚜껑을 닫고 약 2분간 끓여 주세요.

그리고 치즈계란찜을 약 1분 동안 뜸들여 줍니다.

고소하고 맛있는 치즈계란찜 완성이에요.

치즈계란찜 관련 상품

등록일 : 2024-02-10 수정일 : 2024-02-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

댓글 0

#치즈달걀찜 #치즈계란찜 #계란찜 #달걀찜

고사리나물 맛보장 레시피

1

고사리 나물 쉽고 맛있게 만들기

815요리사랑

5.0(46)
2

은근히 어려운 고사리나물 ~ 맛있게 성공하는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(16)
3

고사리 나물, 비린맛 없이 맛있는 고사리나물볶음, 명절음식, 건고사리

hancy002

5.0(14)
4

고소고소한 고사리나물

미은미은

5.0(6)

무김치 맛보장 레시피

1

보쌈무김치 - 딸에게#

노란장미

5.0(90)
2

보쌈무김치 황금레시피 , 수육삶는법 까지 !

엘린84

4.9(48)
3

{초간단} 냉면무김치

아카시아♡♡

4.8(36)
4

먹음직스러운 알타리무김치

밥심은국력

4.9(31)

쥐포볶음 맛보장 레시피

1

쥐포볶음 만드는법, 간단한 밑반찬!

고래언니

4.9(82)
2

간단밑반찬, 쥐포볶음

해피쏭주부

4.9(35)
3

쥐포채볶음

YhongY

4.7(31)
4

마른반찬 쥐포볶음

시크제이맘

4.8(22)

열무비빔국수 맛보장 레시피

1

여름별미음식~새콤달콤 열무비빔국수 만들기

꽃청춘이주부

4.9(259)
2

열무비빔국수

에브리맘

5.0(61)
3

여름별미 열무비빔국수 호로록~!

탁주부

5.0(43)
4

매콤달콤 여름별미 열무비빔국수

만개의레시피

4.8(28)

짜장밥 맛보장 레시피

1

#짜장가루를 이용한 짜장밥 간편하게 만들기 #쉽고 간단하게 만드는 짜장밥

강철새잎

5.0(62)
2

사과를 넣어 달콤한 짜장밥 만들기

써니지나

4.8(33)
3

고급진 짜장밥 만들기

강철새잎

5.0(22)
4

짜장분말로 만든 짜장밥

lee쉐프

5.0(21)

닭다리간장조림 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 닭다리간장조림 - 닭다리요리

아랄랄라

4.9(66)
2

닭다리 간장조림

혀니ㅋ

4.9(20)
3

닭다리 간장조림 만드는법

백합엄마

5.0(14)
4

담백하게 즐기기 좋은 닭다리 간장조림 레시피

메이플대니얼

5.0(9)

계란국 맛보장 레시피

1

액젓으로 감칠맛이 업업! 초간단 계란국 / 달걀국

yejib1112

5.0(259)
2

두부계란국 간단하면서 자극적이지 않아 좋아요 ♩

혀니ㅋ

4.9(156)
3

간단하게 끓여 호로록 호로록 애호박계란국

yejib1112

4.9(127)
4

【초간단】계란국 만들기~

조밍키♥

4.9(66)

돼지갈비찜 맛보장 레시피

1

매콤 돼지갈비찜

서서방

5.0(428)
2

매운데자꾸들어가ㅠㅠ ♥매콤돼지갈비찜

만개의레시피

4.9(81)
3

백종원 돼지갈비찜 만드는 법

시크제이맘

4.9(62)
4

백종원레시피로 빠르게 만든 돼지갈비찜

가시코스모스

4.9(35)

묵은지볶음 맛보장 레시피

1

추억에 맛 묵은지 볶음

lee쉐프

4.8(30)
2

백종원 묵은지볶음 초간단 밑반찬!!

고래언니

4.9(28)
3

묵은지볶음 들기름에 볶아주죠~

요리쿡조리쿡

4.9(13)
4

묵은지볶음,묵은지들기름볶음,묵은지요리,초간단밑반찬

사계절아아

4.9(11)

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(198)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(73)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(43)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(23)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.