Name: 참치두부김치찌개
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 묵은지 400g; 참치캔 2개; 고춧가루 1스푼; 청양고추 1개

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337

다시봄

참치두부김치찌개

참치찌개는 김치가 맛있는것이 중요하잖아요. 하지만 더 중요한것을 처음부터 참치를 넣을때와 맨 마지막에 참치를 넣을때가 맛이 아주 달라진답니다. 제가 제일 맛있는 참치두부김치찌개를 소개합니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

묵은지
400g 구매
참치캔
2개 구매
고춧가루
1스푼 구매
청양고추
1개 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
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프라이팬
구매
뒤집개
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노하우

▶ 고춧가루 보관법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

참치두부김치찌개를 소개합니다.

묵은지 1포기를 먹기좋은 크기로 잘라서 준비합니다. 참치캔을 딴후 기름을 먼저 넣어주세요.

도마 , 조리용나이프 , 냄비

김치가 투명해질때까지 볶다가 고춧가루를 넣어주세요.

요리스푼

참치캔 2개를 넣어주세요.

김치국물을 한컵정도 넣어주세요.

두부는 식용유를 두른후 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.

프라이팬 , 뒤집개

참치찌개가 보글보글 끊기시작하면 구운두부를 넣어서 한소큼 더 끓여준후 청양고추를 넣어주세요.

참치두부김치찌개가 완성이 되었습니다.

: 참치캔을 딴후 기름을 먼저 넣어주세요. 두부는 구워서 넣어주세요. 두부가 으깨지지 않아서 더 맛있답니다.

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등록일 : 2024-02-09 수정일 : 2024-02-15

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레시피 작성자About the writer

다시봄

http://blog.naver.com/ja8072

#참치두부김치찌개 #참치찌개 #김치찌개 #찌개요리 #만개의레시피 #만개의쉐프

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