Name: 짜장볶음밥 만드는법! 초간단 볶음밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소고기 다짐육 100g; 양파 1개; 당근 1/5개; 식은밥 2공기; 옥수수캔 2T; 다진파 1T; 다진마늘 1t; 짜장가루 2T; 식용유 2T

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베짱이졸리

짜장볶음밥 만드는법! 초간단 볶음밥

마법의 가루는 카레가루만 있는 것이 아닙니다. 짜짱가루로 전문 중식당 부럽지 않은 짜장볶음밥 만들어 드세요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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채반
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웍
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요리스푼
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플레이팅접시
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노하우

조리순서Steps

양파 1개와 당근 1/5개는 작게 깍둑썰기해주세요

도마 , 조리용나이프

짜장가루 2T를 준비하세요. 옥수수캔은 체에 밭쳐 물기를 빼주는데 없으면 생략하셔도됩니다.

채반

대파는 잘게 다져줍니다.

달궈진 팬에 식용유 1T를 두르고 중불에 다진파1T와 다진마늘1t를 넣고 달달 볶아 향을 내주세요

웍 , 요리스푼

다진 소고기 100g을 넣고 중불에 1분 정도 달달 볶아주세요.
밑간을 하지 않아도 대파와 마늘향 덕분에 고기에서 전혀 냄새가 나지 않아요.

깍둑썰기 한 양파와 당근을 넣고 중불에 달달 볶아 주세요.

밥 두 공기와 옥수수 캔을 넣고 주걱으로 자르듯이 섞어주세요.

짜장가루2T를 넣고 밥알 하나하나가 살아 숨 쉬도록 고슬고슬하게 볶아주세요. 싱거우면 소금으로 살짝 간해주세요.

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등록일 : 2024-02-07 수정일 : 2024-02-07

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레시피 작성자About the writer

베짱이졸리

식재료 그자체의 맛을 살리는 최소한의 레시피로 건강한맛을 추구합니다. 자세한 요리설명을 원하시면 블로그에 나와있어요!

#짜장볶음밥 #짜장가루 #초간단 #다진소고기 #이색볶음밥

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