Name: 엄지네 꼬막비빔밥 레시피 가져왔어요!
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 자숙꼬막 200g; 부추 적당히; 양파 1/2스푼; 깨 조금; 청양고추 적당히; 간장 4스푼; 설탕 1스푼; 미림 1스푼; 참기름 2스푼; 다진마늘 1스푼; 고춧가루 2스푼

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나혼자먹는다

엄지네 꼬막비빔밥 레시피 가져왔어요!

엄지네 꼬막이라고 많이들 들어보셨죠! 강릉에서 엄청 인기있던 매장이 가맹사업을 시작하면서 전국 곳곳에서 잘 볼 수 있게 되었는데요. 오늘은 그곳의 잇템! 꼬막비빔밥 레시피를 가져왔습니다! 싱크로율 90% 이상이니 꼭 해드셔보세요!

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료준비]

자숙꼬막
200g 구매
부추
적당히 구매
양파
1/2스푼 구매
깨
조금 구매
청양고추
적당히 구매
간장
4스푼 구매
설탕
1스푼 구매
미림
1스푼 구매
참기름
2스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
고춧가루
2스푼 구매

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

조리순서Steps

1. 자숙꼬막은 물로 한번 행궈주세요. 바로 먹을 수 있게 나온거기때문에 물에 데쳐서 드실필요가 없습니다!

믹싱볼 , 채반

2. 양파는 잘게 썰어주세요. 3. 부추도 잘게 썰어주시면 됩니다. 4. 청양고추도 송송! 부추가 바로 킥포인트입니다.

도마 , 조리용나이프

5. 꼬막비빔밥의 핵심! (양념장을 만들어주세요) 간장4 : 설탕 1 : 미림 1 : 참기름 2 고춧가루 2 : 다진마늘 1 고춧가루를 이용해서 색깔을 잡아주세요. 굵은 고춧가루를 써주세요!

믹싱볼

6. 자숙꼬막과 함께 버무려주시면 끝! 정말 간단한데요. 맛은 절대 간단하지가 않습니다! 하지만, 이틀안에 드시는걸 권장해드려요~

7. 흰쌀밥과 버무린 꼬막, 김가루까지! 엄지네 꼬막비빔밥 완성입니다!

접시

한번 해드셔보시면, 이렇게 간단한데 매력적인 음식이 없을거예요! 한번쯤 꼭 해드셔보시길 바랍니다! 엄지네꼬막비빔밥 짱!

: 부추는 많이 넣으실 수 록 정말 맛있습니다! 양념장과함께 자숙꼬막 버물여서 가볍게 즐겨보세요! 구운김에 싸드시면 끝인거 아시죠?

꼬막비빔밥 관련 상품

등록일 : 2024-02-04 수정일 : 2024-02-06

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레시피 작성자About the writer

나혼자먹는다

자취경력 12년차부터 신혼부부가 되기까지 먹는게 가장 큰 고민이었어요. 오늘은 뭐먹지? 고민은 이제 그만! 간단하지만 강한 일품밥상을 소개합니다!(big_be@naver.com)

#엄지네꼬막비빔밥 #엄지네꼬막비빔밥만들기 #꼬막비빔밥만들기

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