Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

653
상품목록
main thumb
아임레시피

알배추두부말이 밥대신 든든하고 건강하게 드세요 포만감 가득

집에 남은 알배추에 야채 잔뜩 넣어 만든 알배추두부말이 아 이거 누가 만들어서 갖다줬으면 좋겠다 싶을만큼 야채손질이 번거로웠지만.. ㅎㅎㅎ 한번 만들어두면 야채 일주일치 먹은 건강한 기분이 들어요 ㅎㅎㅎ
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
깨끗하게 씻은 알배추는 물이 끓기 시작하면 뚜껑을 닫고 찜기에 올려 6분간 쪄요 (알맞게 찐 배추는 찬물에 담가 헹궈 물기를 꼭 짜주세요)

냄비 , 찜기

오이2개는 껍질채 얇게 채썰어요 소금 1작은술 넣어 10분 절인뒤 물기를 꼭 짜주세요

도마 , 조리용나이프 ,

당근도 곱게 채썰어 기름 살짝 두른팬에 소금 1/2작은술 넣어 볶아요
계란 4개, 참기름 1작은술, 소금 1작은술 잘 섞은 뒤 지단 만들어 곱게 채썰어요
두부는 물기를 최대한 제거하고 잘게 썬 청양고추, 진간장 1큰술, 소금 3~4꼬집, 참기름 1작은술 넣어 잘 섞어주세요

면보 , , 요리스푼

데친 배추 4겹 겹쳐주고 그 위에 재료들을 차례대로 올려요 재료들을 감싸듯 돌돌돌 말아주면 완성입니다
적당한 두께로 썰어 맛있게 드세요

초간장이나 스리라차소스 찍어 드시면 더욱 맛있어요

등록일 : 2024-01-25 수정일 : 2024-01-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

아임레시피

요리가 취미! 먹기는 특기!

댓글 0
파일첨부
감자고추장찌개 맛보장 레시피
더보기
버터링쿠키 맛보장 레시피
더보기
콘샐러드 맛보장 레시피
더보기
전복죽 맛보장 레시피
더보기
돼지고기볶음 맛보장 레시피
더보기
부추겉절이 맛보장 레시피
더보기
만두 맛보장 레시피
더보기
애호박찌개 맛보장 레시피
더보기
어묵볶음 맛보장 레시피
더보기
단호박빵 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피