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동그랑

손쉽게 에어프라이어 땅콩 볶는법 땅콩볶기

에어프라이어로 손쉽게 땅콩 볶았어요
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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먼저 생땅콩은 티나 상한 게 있으면 골라냅니다.
생땅콩은 흐르는 물에 가볍게 한 번만 씻은 다음 물기를 탁탁 털어줍니다.

믹싱볼 , 채반

껍질을 벗겨 먹을 거라서 오랫동안 씻을 필요가 없고 또 물에 담가 두면 땅콩이 부풀어서 볶는데 시간이 많이 걸린답니다.

저희 집 에어프라이어는 밧드에 구멍이 나 있거든요
종이 포일을 한 장 깔아 줍니다. 땅콩이 빠질 염려가 없는 에어프라이어는 그대로 사용하시면 된답니다.

종이호일

한번 씻어 물기 뺀 땅콩은 오래 두지 말고 바로 에어프라이어 밧드에 겹치지 않게 깔아줍니다.

에어프라이어

먼저 180도에서 5 분간 돌립니다.
5 분이 되면 앞뒤 골고루 섞어 주세요.

요리스푼

다시 한번 5 분 구워 줍니다. 총 10분 구워줬는데요. 에어프라이어 사양에 따라 다르니 확인해가며 구워 줍니다.
10분 구우니 노릇하게 잘 구워졌어요. 에어프라이어에서 꺼낸 뒤에도 타닥타닥 소리를 내며 더 익고 있어요. 그러니 색이 덜 났다고 오래 굽지 마세요.
땅콩이 식고 나면 껍질을 까 줍니다. 뜨거울 때 까면 데일 수도 있고 잘 까지지 않으니 충분히 식힌 다음 껍질을 까 주세요.
팬에 힘들게 볶지 않고 에어프라이어에 간단히 구운 고소한 땅콩입니다.
팁-주의사항
땅콩은 흐르는 물에가볍게 씻어 주세요. 180도에서 5 분 볶은 다음 섞어주고 다시 볶아 줍니다.

등록일 : 2024-01-23 수정일 : 2024-01-23

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레시피 작성자About the writer

동그랑

딸, 아들에게 알려주고 싶은 엄마 집밥을 좋은 분들과 공유하고자 합니다. 늘 건강하고 행복하세요~ https://m.blog.naver.com/kh2187782-

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