Name: 시판보다 10배 맛있는 해물순두부찌개
Ingredients: 양파 1/2개; 호박 1/2개; 표고버섯 1개; 당근 1/3개; 청양초 1개; 순두부 1봉; 모둠 해물 300g; 대파 1/2대; 고춧가루 2숟가락; 마늘 1숟가락; 식용유 3숟가락; 멸치액젓 1숟가락; 육수 4컵; 후추 듬뿍

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홈쿡쌤

시판보다 10배 맛있는 해물순두부찌개

아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
1/2개 구매
호박
1/2개 구매
표고버섯
1개 구매
당근
1/3개 구매
청양초
1개 구매
순두부
1봉 구매
모둠 해물
300g 구매
대파
1/2대 구매
고춧가루
2숟가락 구매
마늘
1숟가락 구매
식용유
3숟가락 구매
멸치액젓
1숟가락 구매
육수
4컵 구매
후추
듬뿍 구매

조리도구

도마
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냄비
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요리스푼
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국자
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대접
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노하우

동영상

조리순서Steps

각종 채소는 작은 크기로 썰어주고, 순두부도 껍질을 벗겨 준비한다.

도마 , 조리용나이프

식용유를 두르고 마늘을 볶아준 후 불을 끄고 고춧가루를 넣고 고추기름을 내준다.

냄비 , 요리스푼

썰어둔 채소와 해물을 넣고 볶아준 후 육수를 부어준다.

채소가 다 익으면 액젓으로 간을 하고 순두부, 대파, 후추를 넣고 마무리한다.

완성된 식탁

국자 , 대접

해물순두부찌개 관련 상품

등록일 : 2024-01-20 수정일 : 2024-01-24

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

#해물순두부찌개

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