Name: 치아 치료한 남편을 위한 굴죽 레시피
Ingredients: 찹쌀 2컵; 물 4컵; 달래 1줌; 당근 1/3개; 굴 200g; 참기름; 소금; 간장; 통깨 약간

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홈쿡쌤

치아 치료한 남편을 위한 굴죽 레시피

아무나

재료Ingredients

[재료]

찹쌀
2컵 구매
물
4컵 구매
달래
1줌 구매
당근
1/3개 구매
굴
200g 구매
참기름
구매
소금
구매
간장
구매
통깨
약간 구매

조리도구

믹싱볼
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도마
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조리용나이프
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냄비
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요리스푼
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체망
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국자
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대접
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노하우

동영상

조리순서Steps

찹쌀은 씻어 물에 불려둔다.

믹싱볼

달래, 당근은 잘게 썰어주고

도마 , 조리용나이프

굴도 손질에 다져둔다.

굴 손질법 레시피

불려둔 찹쌀을 물기를 뺀 후 냄비에 붓고 참기름을 넣고 볶아준다.

냄비 , 요리스푼

쌀이 투명해지면 굴도 넣은 후 볶아준다.

물을 붓고 삶아주고 거품은 걷어낸다.

체망

당근, 소금, 달래를 넣어주고

간장을 만들어 준다.

그릇에 담고 통깨를 뿌려 마무리한다.

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등록일 : 2024-01-16 수정일 : 2024-01-16

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홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

#굴죽

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