새해 아침 기부하고 받은 소고기로 만든 몸도 마음도 따뜻한 소고기미역국

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새해 아침 기부하고 받은 소고기로 만든 몸도 마음도 따뜻한 소고기미역국

기부하고 받은 소고기 답례품으로 뭘 할까 하다 뜨끈한 들깨 미역국을 끓여보았어요 ㅎㅎ 좋은 일하시고 선물도 받아보시는건 어떨까요?

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
88g
미역
10g
물
400ml

[양념류]

진간장
7g
다진마늘
6g
치킨파우더
약간
맛소금
약간
후추
약간

조리도구

볼
채반
주방가위
도마
조리용나이프
냄비
요리스푼
국자
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▶ 미역 조리법

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전날 미역을 물에 불렸어요

불린미역의 물을 제거하고 가위로 잘라줍니다

소고기도 썰어 준비해요

식용유를 살짝 넣어 미역을 볶아요

소고기를 넣고 볶아요

소고기가 회색빛이 돌때 양념류를 넣고 밑간하듯 볶아줍니다

소고기가 완전 회색빛이 되었을때 물을 부어주세요

보글보글 끓이면 완성! 취향에 맞춰 참기름을 둘러 드셔도 좋아요

취향에 맞춰 들깨가루를 넣어보세요 ㅎㅎ 더 고소하답니다.

: 김장김치와 곁들여 드셔보세요 ㅎㅎ 어느새 한그릇 뚝딱! 새해 복 많이받으세용

등록일 : 2024-01-11 수정일 : 2024-01-11

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레시피 작성자About the writer

저와 입맛이 같다면 또 보러와요, 룩앳미소! https://blog.naver.com/lookatmeso_recipe

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#소고기 #미역국 #들깨미역국 #소고기미역국 #미역

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