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에궁이궁

새송이버섯 매콤 양념 볶음

새송이 버섯을 사면 꼭 남는 버섯이 있잖아요. 남은 새송이 버섯을 양념에 볶으면 맛있는 반찬이 탄생한답니다. 매콤하게 볶으면 밥도둑이 따로 없더라구요.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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새송이 버섯을 잘라 주세요. 양파는 채썰어 준비해주세요. 쪽파는 총총 썰고 고명용으로 쓰일거랍니다. 대파도 총총 썰어주세요. 통마늘을 편으로 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

마늘과 대파를 넣고 기름에 볶아주다가 새송이 버섯을 넣고 볶아주세요

볶음팬 , 요리스푼

익어가는 버섯에 양념장과 물을 4~5큰술을 넣고 조려면 완성 입니다.

등록일 : 2024-01-11 수정일 : 2024-01-11

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레시피 작성자About the writer

에궁이궁

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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