Name: 들기름 김치볶음 만드는법 들기름요리 김치요리
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 김치 2/3~1포기; 들기름 4T; 식용유 2T; 매실액 2T; 다진마늘 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,138

빵식이

들기름 김치볶음 만드는법 들기름요리 김치요리

오늘은 김장김치 전에 보관하던 묵은지를 이용한 반찬 만들기 들기름 김치볶음 레시피를 소개해 드릴게요~ 평소 제가 자주 해먹는 레시피이고 회사에 도시락으로 싸가도 다들 맛있다며 잘 먹는 반찬 중 하나에요

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치
2/3~1포기 구매

[양념]

조리도구

믹싱볼
구매
주방가위
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
완성접시
구매

노하우

조리순서Steps

가장 먼저 김치 2/3포기~1포기 먹기 좋게 가위로 자르거나 썰어주세요

믹싱볼 , 주방가위

김치는 물에 여러 번 헹궈서 양념을 모두 걷어낸 후 찬물에 30~40분 담가서 짜고 신맛을 잡아주세요

담가뒀던 김치는 물기를 짜주시는데요 너무 꽉 짜지 말고 약간의 수분이 남도록 짜주세요

들기름 2스푼, 식용유 2스푼 약불로 켜주세요

볶음팬

씻어서 물기 짜낸 김치를 넣고 다진마늘 1스푼을 넣어 센 불에 보글보글 끓여주세요 (물을 넣지 않아도 김치에서 수분이 나옴)

요리스푼

스테인리스 냄비나 얇은 냄비는 타고 들러붙을 수 있으니 피해주세요

끓어오르면 바로 중불로 줄여주고 뚜껑을 덮어 10분간 쪄주듯이 놔두세요

중간중간 타지 않게 뒤집어서 잘 볶아주세요

이번엔 약불로 5분간 쪄주듯이 볶아주세요

김치가 투명해지고 부드럽게 익으면 매실액 2스푼, 참기름 2스푼 넣어 한 번 더 휘릭 볶아주세요

고소하고 맛있는 밥도둑 묵은지김치볶음 완성이에요~

들기름김치볶음 관련 상품

등록일 : 2024-01-10 수정일 : 2024-01-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

빵식이

현실에서 할 수 있는 요리로 맛은 보장하며 누구나 따라하기 쉽고 간단하게 레시피를 소개합니다 https://m.blog.naver.com/92table

#김치요리 #묵은지들기름 #묵은지들기름볶음 #김치볶음 #볶음김치 #김치 #묵은지 #신김치 #신김치요리 #묵은지요리

간장두부조림 맛보장 레시피

1

간장 두부조림 간단하게 만드는 밑반찬 !

엘린84

4.9(345)
2

아이가 좋아하는 초간단 반찬 간장두부조림 w.초록마을 국산콩으로 만든 부침이두부

불량엄마소자매마미

5.0(196)
3

초간단 쉬운반찬 간장 두부조림~*

밥차리라

4.9(112)
4

간장 두부조림 황금레시피 믿고 먹어봐요

혀니ㅋ

4.9(42)

오야꼬동 맛보장 레시피

1

오야꼬동만들기 너무쉬운 닭고기덮밥!

뚱이네♡

4.9(156)
2

오야코동 / 닭고기덮밥 - 닭가슴살 요리

아랄랄라

5.0(40)
3

[간단 자취요리] 닭가슴살 통조림으로 간단하게 오야코동 만들기

얌무

5.0(11)
4

일본가정식 닭고기계란덮밥 오야꼬동

cookking

4.6(8)

비빔국수 맛보장 레시피

1

비빔국수 황금레시피

ㄴ딸기바람

4.9(734)
2

(입맛 살리는 초간단 면요리) 새콤달콤 비빔국수

아랄랄라

4.9(507)
3

【초간단】 야식 비빔국수 만들기

조밍키

4.9(401)
4

비빔국수 황금레시피 비법은 양념장

혀니ㅋ

4.9(100)

미역국 맛보장 레시피

베이컨숙주볶음 맛보장 레시피

1

[베이컨요리]간단한 반찬 만들기 베이컨숙주볶음

꽃청춘이주부

5.0(60)
2

[베이컨숙주볶음/베이컨요리] 간단한 맥주 안주 추천, 베이컨 숙주 볶음

베쏘모르

5.0(25)
3

스트레스 날려버릴 술안주! 베이컨숙주볶음

만개의레시피

5.0(14)
4

베이컨 숙주 볶음

여우줌마

4.9(13)

참치두부찌개 맛보장 레시피

1

참치두부찌개

율맘써니

4.9(141)
2

시원칼칼♥참치두부찌개

만개의레시피

4.6(22)
3

참치 두부찌개 저녁 메뉴

815요리사랑

4.8(20)
4

백종원 참치두부찌개 만드는 법, 간단한 두부찌개 레시피

뽕림이

4.9(12)

감자계란국 맛보장 레시피

1

포슬포슬 따끈한 감자계란국

춤추는곰

4.9(208)
2

감자계란국

예예

5.0(40)
3

계란국 감자 넣고 파실하게

요리쿡조리쿡

4.8(10)
4

♡북어 감자 계란국♡ 초간단 해장국 만들기~!!

행복여행가

4.5(10)

양념장 맛보장 레시피

1

상추겉절이 만드는 법, 양념장도 간단해요~♡

뽀새댁

5.0(232)
2

남대문 갈치조림만드는법, 갈치조림양념장만들기

푸키베베

4.9(126)
3

양념장 솔솔 두부부침 만들기 간단하게 툭툭!!

팬이맘

4.9(111)
4

순두부 양념장만 올려먹어요~

판교댁송블리

4.9(77)

차돌박이찜 맛보장 레시피

1

완전맛있는 차돌박이찜! 미소된장마요소스도 함께~

보루빵

5.0(219)
2

깔끔매콤 차돌박이 숙주찜

손큰언니

5.0(58)
3

백종원 차돌말이찜 차돌박이찜 백선생 소스 레시피

베리츄

4.9(23)
4

채소 품은 차돌박이~차돌박이찜★

만개의레시피

4.6(16)

팟타이 맛보장 레시피

1

백종원 팟타이 만들기

킨다

4.8(60)
2

태국식 볶음 쌀국수, 팟타이 만들기

위풍당당그녀솜씨

5.0(37)
3

팟타이도 집에서 쌉가능

맛있다그리드

5.0(15)
4

태국식 볶음쌀국수, 팟타이

가루씨

4.6(10)

들기름 김치볶음 만드는법 들기름요리 김치요리

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피