#성게알요리 #청어알요리 #성게알마끼만들기 #청어알마끼만들기 #집에있는소스활용

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

830

상품목록

강철새잎

#성게알요리 #청어알요리 #성게알마끼만들기 #청어알마끼만들기 #집에있는소스활용

2023년 화이트크리스마스 이브날!! 사실 크리스마스하면 당일인 25일보다 24일 이브가 더 활기차고 뜨겁게 보내기는 하죠. 그래서 24일 저녁은 제가 준비하기로 했습니다. 원래는 한우를 구입한 후 가니쉬와 직접 레드와인을 넣고 만드는 스테이크소스, 그리고 스테이크를 만들고, 곁들이는 샐러드 대신으로 월남쌈과 너무너무 좋아하는 소고기 한트럭을 줘도 이것보다 좋지 않은 ㅋㅋㅋ 성게알로 만드는 성게알마끼와 청어알마끼를 준비했습니다. 밥은 또 먹어야하니까요. 스테이크는 스테이크고요. 그런데 스테이크를 할려고 했는데 체력고갈로 인해서 그냥 배달주문시켰습니다. ㅍㅎㅎㅎㅎ 그래도 성게알마끼와 청어알마끼는 만들었죠. 물론,,,성게알도 사고 청어알도 사기는 했지만서도 ㅋㅋㅋ

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

성게알
50g 구매
청어알
60g 구매
마끼 김
6장 구매
초밥양념
3큰술 구매
밥
1공기 구매
생와사비
조금 구매
회 간장
2큰술 구매

조리도구

볼
구매
요리스푼
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

연어알을 구입할려고 했는데 가격이 만만치 않고 해서는 바로바로 배송되는 청어알을 구입했고, 느무나도 좋아하는 큰맘먹고 구입한 성게알입니다. 성게알만 이틀동안 검색검색하고 비교하고 상품평 보고 해서 구입한 것이죠. ^^

보통 일반 구운 김밥용김으로 마끼를 만들면 밥의 온도로 인해서 금방 눅눅해지더라구요. 일식집에 가서 마끼를 먹으면 전혀 눅눅하지 않던데,,,왜 그럴까?? 그래서 혹시 몰라서 검색했더니 마끼용 김이 따로 있더군요. 국내산 김으로 만드는 마끼용 김은 바싹 말린 김으로 만들어서는 습도에 강해서 마끼용으로 좋다고 합니다. 마끼용 김도 준비해 놓았고요. 나중에 남으면 생선회랑 같이 김에 말아서 먹어도 좋겠다라는 생각이 들었습니다. 김이 아주 고소했습니다. 당연히 제가 돈 주고 산것이죠. 리뷰같은 것도 없습니다.

가락시장에서 회를 주문하면 희안하게 꼭 이 초밥양념을 주더군요. 이게 모아모아 놓다보니 두개나 되었습니다. 그래서 이 초밥양념을 활용해서 일단 밥양념을 해 주었는데 다 쓰지는 않고 한큰술반 정도 넣어서 비벼 주었죠.

볼 , 요리스푼

마끼김에 밥 넣고 말아 준 후 가운데에 성게알과 넣어 주고, 생와사비를 넣어 주고는 또 한번 성게알을 올려 주지요.

스테이크가 오고 있으니까 적당하게 청어알마끼와 성게알마끼를 각각 3개씩 준비를 하고 남은 성게알과 청어알은 따로 담아 놓았습니다.

성게알마끼 관련 상품

등록일 : 2024-01-08 수정일 : 2024-01-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

댓글 2

##성게알요리 #청어알요리 #성게알마끼만들기 #청어알마끼만들기 #집에있는소스활용 #마끼용김 #성게알 #청어알 #마끼만들기

닭곰탕 맛보장 레시피

1

완전 구수한 닭곰탕 만들기 너무쉬워서 깜놀

혀니ㅋ

5.0(297)
2

추운 날씨에 몸을 녹여줄 뜨끈한 닭곰탕(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(52)
3

더위를 날려버릴 닭곰탕 만들기

taijik0103

4.9(26)
4

복날에 딱 닭곰탕 황금레시피

눈꽃식탁

5.0(19)

삼겹살수육 맛보장 레시피

1

(한방수육) 쌍화탕으로 삼겹살수육 간단하게 만들기

왕눈이2

5.0(19)
2

배추 보쌈 김치와 삼겹살 수육

달콤스윗맘

5.0(15)
3

삼겹살 수육 : 단돈 7천원으로 맛있게 수육 삶는법 (보쌈 삶는법)

GP하루한끼

5.0(12)
4

통삼겹살수육만들기! (돼지고기 요리)

가시장미

4.8(12)

간장감자조림 맛보장 레시피

1

간장감자조림 물을 넣지 않아 쫀득해요~

판교댁쏭아

4.9(136)
2

간장 감자조림 반찬 만들기

율맘써니

5.0(25)
3

요리법도 간단하며 맛있는 간장 감자조림(아이 밑반찬)

백합엄마

5.0(24)
4

간장감자조림 만드는법 단짠단짠

혀니ㅋ

4.8(22)

파채무침 맛보장 레시피

1

삼겹살엔 환상궁합 파채 무침

초이맘

5.0(104)
2

파채무침 고기랑 찰떡궁합 파절이

먹순

4.9(22)
3

파채무침 만드는법

시크제이맘

5.0(20)
4

바쁘다바빠 파채무침♡

손큰언니

5.0(16)

갈비탕 맛보장 레시피

1

갈비탕, (시간만 충분하다면)초간단 갈비탕

김쭈

4.8(100)
2

집에서 식당처럼 진한 갈비탕 만드는 방법/김진옥요리가좋다/갈비탕끓이는법

김진옥요리가좋다

5.0(16)
3

소갈비탕 끓이는 법

김영미

4.9(13)
4

백선생 소갈비탕 한뚝배기 하실래예~~~^^

뽀또또

4.7(11)

열무비빔국수 맛보장 레시피

1

여름별미음식~새콤달콤 열무비빔국수 만들기

꽃청춘이주부

4.9(259)
2

열무비빔국수

에브리맘

5.0(61)
3

여름별미 열무비빔국수 호로록~!

탁주부

5.0(43)
4

매콤달콤 여름별미 열무비빔국수

만개의레시피

4.8(28)

우유식빵 맛보장 레시피

1

쫄깃한 우유 식빵~❤

길써니

5.0(57)
2

우유식빵 만들기[손 반죽 마스터]앙이맘스윗홈

앙이맘스윗홈

4.8(43)
3

[홈베이킹]우유식빵, 식빵레시피, 홈베이킹, 식빵 만드는 법!!!!

정쿡쿡

4.9(42)
4

촉촉한 우유식빵 만들기☆

KCASMIN

4.9(26)

된장국 맛보장 레시피

1

감자된장국 후다닥 맛있게 끓이기

닥터생과일주스

4.9(103)
2

[해외자취Cook.feel通]326. 쌀뜨물양배추된장국 레시피

꼬마마로

4.9(27)
3

소자매의 최애메뉴 양배추 소고기된장국~!

불량엄마소자매마미

5.0(24)
4

팽이버섯 된장국 너무 간단해요~

초이맘

4.9(12)

닭조림 맛보장 레시피

1

대파 닭안심 조림

밥차리라

4.9(104)
2

양념치킨 맛이 나는 매운닭다리조림

옥이

5.0(69)
3

간장양념 닭조림으로 간식해결~

의정부바겨사

4.9(46)
4

닭봉 & 윙 조림~ 달큰한 소스에 조려진 맛있는 닭봉 &윙~

두율이아빠

4.9(13)

단호박샐러드 맛보장 레시피

1

단호박 샐러드

오늘의요리

4.9(65)
2

달달함과 부드러움이 그득~한 단호박샐러드

만개의레시피

5.0(11)
3

달콤하고 부드러운 단호박샐러드

풀향기

4.8(8)
4

고소하고 달콤한 단호박샐러드

촌아짐

5.0(7)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.