아기 육포

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지냘

아기 육포

아기육포

1인분 2시간 이상 초급

[주재료]: 우둔살 4~8mm 1kg, 간장 6스푼, 간마늘 1.5스푼, 맛술 4스푼, 설탕 4스푼, 후추 톡톡톡톡

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소고기 슬라이스 찬물에 담가 핏물 빼기
(1cm 등 두꺼우면 망치로 두드려서 얇게 펴기)

물기 빼고 양념 버무리고 재우기

식품건조기 70도에 5~6시간 돌리기
or
에어프라이어 80도에 30분씩 4~5번 돌리기

냉동보관 후 먹을 때 프라이팬에 구워서 참기름, 깨, 콩가루, 꿀 등 뿌려먹기

아기육포 관련 상품

등록일 : 2024-01-06 수정일 : 2024-08-01

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