마늘빵만들기 에어프라이어 마늘빵 레시피 식빵 마늘빵

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마늘빵만들기 에어프라이어 마늘빵 레시피 식빵 마늘빵

식빵이 남으면 항상 냉동실에 쟁여 두었다가 결국 못 먹고 버리게 되는 경우가 많았는데 요즘은 식빵이 남으면 간단하게 에어프라이어로 식빵 마늘빵을 만들어 먹고 있어요.(큰술: 밥 숟가락 기준)

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

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식빵 4장을 준비합니다.

삼각형 모양으로 만들기 위해 대각선으로 2번 잘라줍니다.( 마늘빵의 모양은 취향껏 잘라주시면 되세요)

도마 , 조리용나이프

도마나 바트에 삼각형으로 자른 식빵을 담아 둡니다.

전자렌지 그릇에 버터 20g을 넣고 한 쪽 부분을 열어두고 랩핑을 해줍니다.(랩핑을 하지 않으면 전자렌지에 버터가 튈 수 있으며, 완전히 랩핑을 하면 랩이 빵빵하게 부풀어오를 수 있어요)

내열용기 , 랩

전자렌지에 버터를 담은 그릇을 넣고 30초씩 끓어서 2~3번 정도 버터가 녹을 때까지 돌려줍니다.(버터의 두께와 냉장과 냉동 상태에 따라 녹는 시간이 다를 수 있으니 상태를 보면서 버터를 녹여주세요)

전자레인지

버터를 녹인 후에는 랩핑을 벗겨서 준비합니다.

버터를 녹인 그릇에 마요네즈 2큰술, 흰설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 파슬리가루 0.4큰술을 넣어줍니다.

큰술: 밥 숟가락 기준입니다.

버터와 소스 재료가 골고루 섞이도 숟가락으로 뒤적여줍니다.

식빵에 마늘빵 소스를 솔을 이용하여 앞부분과 옆부분을 고르게 발라줍니다.

위생장갑 , 요리솔

소스를 바른 식빵을 에어프라이어에 차례대로 넣어줍니다.

에어프라이어

1차로 구울 때 에어프라이어 온도는 180도에 맞춰줍니다.

1차로 구울 때 에어프라이어 시간은 4~5분으로 맞춰줍니다.

식빵 두께에 따라 구워지는 시간이 달라질 수 있으니 중간에 바스켓을 열어 확인하면서 구워주세요.

시간이 경과 후, 마늘빵 식빵을 뒤집어줍니다.

2차로 구울 때에도 온도는 180도 시간은 1~2분 정도 맞춰줍니다.

1분 정도 구워주다가 바스켓을 열어 마늘빵이 노릇하게 구워졌는지 확인합니다.

다시 뒤집어서 앞부분도 처음보다 노릇하게 잘 구워졌으면 다른곳에 옮겨 담으면 에어프라이어 식빵 마늘빵 만들기 완성입니다.

: ▶마늘빵을 만들때 식빵의 종류는 부드러운 식빵 보다는 약간 거친 식감의 식빵을 사용하면 마늘빵이 만들어졌을 때 빠삭빠삭한 식감의 마늘빵을 드실 수 있어요. ▶식빵 대신 바게트로 만드셔도 되세요.

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등록일 : 2024-01-04 수정일 : 2024-01-04

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

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