Name: [자취생 간단요리] 오뎅,에어프라이어만으로 안주,간식 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 어묵 4장; 마요네즈 1큰술; 간장 약간; 청양고추 1/2큰술

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220

심프랜

[자취생 간단요리] 오뎅,에어프라이어만으로 안주,간식 만들기

안주로도 반찬으로도 간식으로도 좋은 어묵튀김 레시피입니다 :)

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
4장 구매
마요네즈
1큰술 구매
간장
약간 구매
청양고추
1/2큰술 구매

조리도구

믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
에어프라이어
구매
완성접시
구매
소스볼
구매

노하우

조리순서Steps

어묵을 기호에 맞게 잘라줍니다. 아래 사진보시면 아시겠지만 오뎅이 진짜 많이 부풀어올라요! 꼬아서 모양내려면 손가락 2개 크기 간단하게 많은 사람이 먹는다면 손가락 1개정도 크기로 잘라주세요

믹싱볼 , 도마 , 조리용나이프

어묵을 꼬기 위해서 가운데를 칼로 살짝 찢어줍니다. 너무 많이 찢으시면 꼬았을때 완전히 두동강 나니 생각보다 조금 찢어주세요.

오뎅 한쪽면을 안으로 밀어넣어주세요

에어프라이어에 겹치더라도 대강대강 넣어준 후 190도에서 10분 구워줍니다. 전 더 바싹한게 좋아서 흔들어서 살짝 뒤집어 섞고 에프 190도에서 5분 더 구워줬습니다.

에어프라이어

소스는 마요네즈1큰술, 간장 아주아주 조금, 청양고추 반큰술 넣어 만들어줬어요. 기호에 따라 가감해주세요

완성접시 , 소스볼

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등록일 : 2024-01-04 수정일 : 2024-01-05

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레시피 작성자About the writer

심프랜

파워 귀차니스트의 적은 재료로 알차게 만드는 레시피를 소개합니다

#어묵튀김 #오뎅튀김 #오뎅 #어묵 #에어프라이어

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