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에어프라이어로 간단하게 백종원 고구마피자 만들기

집에 남아있는 고구마로 백종원 고구마피자를 만들어 봤어요~ 에어프라이어를 이용해 쉽게 만들기 좋았고 든든해 식사대용으로도 좋았던 고구마피자 레시피 알려드릴게요 :)
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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고구마를 깨끗이 씻은 뒤 껍질 채로 채칼을 이용해 썰어주거나 0.3 ~ 0.4cm 두께로 두껍지 않게 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 채칼 , 믹싱볼

피망과 양파, 베이컨도 잘게 잘라 준비해 줍니다.

도마 , 조리용나이프

팬에 식용유를 3큰술 정도 두르고 베이컨을 먼저 볶아줍니다.

볶음팬 , 요리스푼

고구마가 기름을 먹기 때문에 넉넉하게 둘러준 뒤 볶아주세요.

그 위로 고구마와 소금 1/3큰술을 넣고 골고루 볶아줍니다.
재료가 다 볶아지면 넓은 볼에 달걀 1개를 넣고 잘 섞어준 뒤 썰어 놓은 야채와 옥수수콘을 넣어줍니다.

, 요리젓가락

그 위로 볶은 베이컨과 고구마를 담은 뒤 설탕 1큰술을 넣고 골고루 잘 섞어줍니다.
에어프아이어 바스켓에 종이 호일을 깔고 피자 반죽을 넣어줍니다.

종이호일

이 때 종이 호일이 크면 공기가 잘 통할 수 있도록 피자 보다 살짝 높게 잘라주세요.

넣은 재료를 평평하게 잘 펼쳐준 뒤 피자치즈를 듬뿍 뿌려주고 180도에서 6~7분 정도 구워준 뒤 160도에서 5~10분 정도 더 구워줍니다.

에어프라이어

팁-주의사항
180도에서 6분 정도 굽고 온도를 160도로 낮춰서 5~10분 정도 더 구워야 노릇노릇하게 맛있게 잘 익어요 :)

등록일 : 2024-01-02 수정일 : 2024-01-03

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레시피 작성자About the writer

눈크미

간단하고 쉽게 만들 수 있는 홈베이킹 & 간식을 주로 올리고 있어요 :) https://blog.naver.com/ghkdud2017

포토 리뷰 1
요리 후기 1

은쌤♥ 2024-01-07 11:24:36

오늘 아침 식사로 저희 가족들 맛있게 잘 먹었어요^^ 담엔 토마토 미트소스랑 같이 섞어서 구워먹어도 맛있을것같아요~ 맛난 레시피 감사합니다♡ 

쉐프의 한마디2024-01-09 15:20:07

사진보니 노릇노릇하니 넘 맛있어 보이네요! 후기 남겨주셔서 감사합니다~ 저도 토마토소스 넣어서 만들어 먹어봐야겠는데요~ 넘 맛있을 것 같아요 :)

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