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평범한흔남

베이컨 요리, 양배추전 베이컨양배추전 레시피

베이컨 요리, 양배추전 베이컨양배추전 레시피 입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양배추는 채썰어 넓은 볼에 넣어주시고, 계란 2알도 깨서 넣어주세요.

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼

소금 0.1T 가량 넣어주세요.
후추도 0.1T 가량 뿌려줍니다.
재료가 골고루 섞이도록 저어주세요.

요리스푼

넓은 팬에 식용유 1T 가량 둘러주세요.

프라이팬

베이컨 3줄은 반으로 잘라서 프라이팬에 넓게 펼쳐 주세요.
베이컨이 앞, 뒷면 노릇하게 구워지면 양배추반족을 모두 부어주세요.

요리젓가락

최대한 넓게 펼쳐주세요. 가스레인지 약불에서 조리 하시면 됩니다.
뚜껑을 덮어 익혀 줍니다.
돈가스 소스와 마요네즈는 아이 약통이 있으면 약통에다가 각각 넣어주세요. 없다면, 뚜껑을 제거하고 위에 랩을 씌워서 구멍을 여러개 내주시면 됩니다.
아랫면이 적당히 익었다 싶으면 뒤집어 주세요. (뒤집을 때는 접시를 이용하시면 편합니다.)

뒤집개

체다치즈와 모짜렐라치즈를 모두 올려주세요.
다시 뚜껑을 덮고, 약불로 조리해주세요.
치즈가 다 녹으면 접시에 담아 소스류를 뿌려 주시면 됩니다.
그럼 완성!
팁-주의사항
마지막에 소스를 뿌릴때 약통 혹은 비닐랩을 씌워 구멍을 뚫은 다음 뿌려 주시면 매장에서 사서 먹는 비쥬얼이 난답니다.

등록일 : 2023-12-30 수정일 : 2024-01-02

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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