떡갈비 샌드위치 만들기

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에궁이궁

떡갈비 샌드위치 만들기

며칠전 만들어 놓은 떡갈비! 맛보려고 꺼냈다가 간단하게 샌드위치를 만들어 봤답니다.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

식빵
6개 구매
오이피클
3개 구매
치즈
3장 구매
샌드위치 햄
3장 구매
떡갈비
3개 구매
버터
6큰술 구매
마요네즈
6큰술 구매

[양념]

설탕
1.5큰술 구매
간장
1.5큰술 구매
맛술
1큰술 구매

조리도구

프라이팬
구매
조리용스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
랩
구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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1차로 물50ml를 넣고 중불에서 뚜껑 닫고 익혀주세요.

2차로 떡갈비가 2/3정도 익어갈때 설탕 1.5큰술, 간장 1.5큰술, 맛술 1큰술, 물50ml를 넣고 간이 베이도록 조려 주세요.

조리용스푼

샌드위치 햄은 구워주세요.

피클은 얇게 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

식빵 양면에 버터를 발라주세요. 버터위에 마요네즈를 뿌려주세요.

한쪽면에 피클을 올려주세요.

피클 위에 샌드위치 햄을 올려주세요.

햄위에 떡갈비를 올려주세요.

마지막으로 사각 치즈를 올려주고 식빵으로 덮어주세요

매직랩으로 싸서 사선으로 반 잘라주면 끝이예요..

: 계란후라이를 추가해서 넣어도 좋고, 토마토를 넣어 색감까지 살려도 좋고, 피클하나만 넣어는데 아삭한 식감이 살아 있어서 맛있게 맛봤어요.

떡갈비샌드위치 관련 상품

등록일 : 2023-12-18 수정일 : 2023-12-18

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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#샌드위치 #등갈비샌드위치

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