참치볶음밥 만드는 법 참치야채볶음밥 방학 간단 점심 메뉴

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춤추는루나

참치볶음밥 만드는 법 참치야채볶음밥 방학 간단 점심 메뉴

다음 주부터 아이들 방학이 시작되었어요. ㅜㅜ 방학이라 아이들 먹거리가 제일 고민이에요. 아침 먹고 돌아서면 또 점심시간! 점심은 간단하게 해결하고 싶은데 또 그게 마음처럼 되지 않아요. 한참 성장기라 그런지 먹는 양도 많고 돌아서면 배고프다고 하니 든든하게 먹여야죠. 방학 점심 메뉴로 캔참치 하나 따서 참치야채 볶음밥 만들었어요. 그럼 지금부터 캔참치 요리 냉장고 야채를 활용한 참치야채 볶음밥 참치볶음밥 만드는 법 시작할게요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

캔참치 小
1개 구매
양파
1/4개 구매
당근
1/4개 구매
찬밥
1공기 구매
계란
1개 구매
마늘
2쪽 구매
부추
약간 구매
식용유
적당량 구매

[볶음밥 양념]

진간장
0.5T 구매
멸치 액젓
0.5T 구매
참기름
약간 구매

조리도구

채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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참치캔은 뚜껑을 열어서 채반에 밭쳐 기름을 제거해 주세요. 숟가락으로 참치를 꾹꾹 누르면 기름이 더 잘 빠져요.

양파, 당근, 부추, 마늘을 잘게 다져주세요.

도마 , 조리용나이프

팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아주세요.

볶음팬 , 요리스푼

마늘 향이 올라오면 손질한 채소들을 넣고 볶아주세요.

채소들이 어느 정도 익으면 참치를 넣고 볶아주세요.

볶은 야채를 한쪽으로 몰아주세요. 팬 빈 공간에 진간장 0.5스푼, 멸치 액젓 0.5스푼 넣어서 바글바글 끓여주세요. 간장을 끓여주면 단맛과 감칠맛이 더 올라옵니다.

양념을 섞어준 후 찬밥 1공기를 넣고 잘 섞어가며 볶아주세요.

마지막으로 참기름을 한 바퀴 두르고 깨소금을 뿌려주면 참치야채 볶음밥 완성!

: **계량 : 밥숟가락**
그릇에 볶음밥을 예쁘게 담아주세요. 계란 프라이드를 올려주면 더 맛있게 즐길 수 있어요. 볶음밥 종류는 다양하게 만들 수 있어요. 김치볶음밥, 소고기 볶음밥, 닭 가슴살 볶음밥, 새우볶음밥, 햄 볶음밥 등 그때그때 냉장고 상황에 맞게 재료를 선택해서 만들면 됩니다. 오늘은 캔 참치를 활용한 참치볶음밥 만들어 보았어요. 방학 점심 메뉴로 너무 좋은 거 같아요. 맛있게 만들어 드시고 건강하세요.^^

참치야채볶음밥 관련 상품

등록일 : 2023-12-17 수정일 : 2023-12-18

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레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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#캔참치요리 #참치볶음밥 #참치야채볶음밥 #참치볶음밥만드는법 #볶음밥 #점심메뉴 #방학점심

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