Name: 부추 연근 조림
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 연근 2개; 부추 약간; 진간장 200ml 1종이컵; 자이로스 설탕 1종이컵 (또는 올리고당 200ml)

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부추 연근 조림

겨울 반찬으로 부추 연근 조림을...!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

연근
2개 구매
부추
약간 구매

[양념]

진간장 200ml
1종이컵 구매
자이로스 설탕 또는 올리고당 200ml
1종이컵 구매

조리도구

감자칼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
완성접시
구매

노하우

조리순서Steps

연근을 흐르는 물에 깨끗이 세척한 후 껍질을 잘 제거하여 다듬는다.

감자칼

두께0.5~1cm로 얇게 썰어둔다.

도마 , 조리용나이프

후라이팬에 썰어 놓은 연근을 담는다.

프라이팬

진간장200ml종이컵1컵 분량을 넣는다.

자이로스 설탕을 200ml종이컵1컵 분량을 넣는다.

부추는 송송 작게 썰어 넣는다.

가스레인지 중센불로 약 10~15분간 끓여서 졸인다.

간장이 연근에 색이 배어나오도록 끓여서 졸인다.

완성! 시식-아삭하고 짜지않고 달지않은 맛있는 연근 조림 완성!

: 물을 넣지 않는다.

부추연근조림 관련 상품

등록일 : 2023-12-16 수정일 : 2023-12-18

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#연근 #조림 #부추 #겨울 #반찬

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