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부추 연근 조림

겨울 반찬으로 부추 연근 조림을...!
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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연근을 흐르는 물에 깨끗이 세척한 후 껍질을 잘 제거하여 다듬는다.

감자칼

두께0.5~1cm로 얇게 썰어둔다.

도마 , 조리용나이프

후라이팬에 썰어 놓은 연근을 담는다.

프라이팬

진간장200ml종이컵1컵 분량을 넣는다.
자이로스 설탕을 200ml종이컵1컵 분량을 넣는다.
부추는 송송 작게 썰어 넣는다.
가스레인지 중센불로 약 10~15분간 끓여서 졸인다.
간장이 연근에 색이 배어나오도록 끓여서 졸인다.
완성! 시식-아삭하고 짜지않고 달지않은 맛있는 연근 조림 완성!
팁-주의사항
물을 넣지 않는다.

등록일 : 2023-12-16 수정일 : 2023-12-18

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