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판교맘’s누구나집밥

계란 야채 참치전 동그랭땡

'야채참치전'을 소개할까 해요! 기름에 지져서 바삭하게 구워 먹으면 진짜 꿀맛이잖아요~
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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참치는 기름을 쏙 빼 주시는 동안

채반

모든 재료는 손질해 주시고,

도마 , 조리용나이프

참치 200g에 달걀 1개,

믹싱볼

당근 2T,
양파 2T,
애호박 3T,
대파 4T,
부침가루 1T,
물 2T 넣어 고르게 섞은 후,
소금,
후추 솔솔 뿌려 간을 해 주신 후,
달궈진 팬에 포도씨유 넉넉히 둘러

프라이팬

노릇하게 부쳐주시면 끝!

요리스푼 , 뒤집개

전의 핵심은 '바삭바삭' 아시죵? 기름 넉넉히 둘러 바삭하게 구워 주시는 게 가장 중요하고요~

완성접시

매콤한 걸 즐기시는 분이라면! 청양고추를 함께 넣어 주셔도 좋아요~
오늘도 행복한 식사하세요^^
팁-주의사항
기름은 넉넉히 둘러 주셔야 바삭하게 구울 수 있답니다!

등록일 : 2023-12-13 수정일 : 2023-12-13

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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