Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,179
상품목록
main thumb
에궁이궁

애호박덮밥 레시피 한 그릇 요리 매콤 애호박 덮밥 만들기

찌개를 끓여 맛보려고 사놓은 애호박! 찌개를 끓이고 남아 또 찌개를 끓여 먹기도 그렇고 어떻게 먹을까 하다 덮밥으로 만들어 맛봤답니다.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 애호박 손질법애호박 손질법
▶ 애호박 조리법애호박 조리법
▶ 애호박 보관법애호박 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 버터 보관법버터 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파, 당근, 애호박을 채썰어 주세요. 대파도 애호박 길이로 채썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

다진마늘 반큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 두반장 반큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술을 넣고 섞어주세요.

볼 , 숟가락

달군 팬에 식용유 2큰술을 둘러 양파와 대파를 먼저 볶아주세요.

볶음팬 , 요리스푼

양파가 반 투명해 졌다면 당근과 애호박을 넣고 애호박이 익도록 볶아주세요.
애호박이 잘 익었다면 만들어 놓은 양념을 전부 넣고 서로 양념이 잘 베이도록 볶아주세요.

약간 탈거 같다면 물을 2큰술 정도 넣고 볶아 주셔도 좋아요.

계란후라이를 만들어 주세요.

프라이팬 , 뒤집개

밥에 볶음 애호박을 넣으면 끝이지만, 더 맛있게 맛보려고 버터반큰술을 올려 줬어요.

면기

버터가 샤르륵 녹아 내릴때 애호박 볶음을 올려주면 덮밥은 완성입니다
팁-주의사항
고춧가루를 넣어 매콤하게 양념을 만들어 볶아낸 애호박 볶음 덮밥! 애호박은 전으로 만들어 먹어도 맛있지만 찌개에 넣어 먹는 편이 많았는데, 또하나의 애호박 요리가 만들어 졌답니다.

등록일 : 2023-12-12 수정일 : 2023-12-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

에궁이궁

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

sns
댓글 0
파일첨부
#애호박요리#덮밥요리#애호박덮밥
호박전 맛보장 레시피
더보기
웨지감자 맛보장 레시피
더보기
양배추볶음 맛보장 레시피
더보기
돼지고기짜글이 맛보장 레시피
더보기
궁중떡볶이 맛보장 레시피
더보기
동파육 맛보장 레시피
더보기
석박지 맛보장 레시피
더보기
오이김치 맛보장 레시피
더보기
버터링쿠키 맛보장 레시피
더보기
파채무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.