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아이해피

김전 만드는 법 김반찬 초간단 전요리 간단술안주

김전 만드는 법 김반찬 초간단 전요리 간단술안주
30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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계란의 비린맛 제거를 위해 미림을 1t 넣어 줍니다. 소금도 조금 넣어 주시고요. 계란물을 골고루 풀어 줍니다.

유리볼 , 조리용젓가락

청양고추는 십자 모양으로 자르고 씨 빼고 송송 썰어 줍니다. 부침의 느끼함을 잡아줄 수 있어요. 아이와 함께 드실 경우 청양고추는 생략 합니다.

도마 , 조리용나이프

김은 1/8 사이즈로 잘라 주었습니다.
그리고 2장씩 붙여 계란물에 넣고
부쳐 줍니다.

프라이팬

팬에 기름을 충분히 두르고 예열된 팬에 2장씩 계란물 입힌 김을 구워 줍니다. 얇은 김은 순식간에 쪼그라 들며 부풀기도 하며 익혀 집니다.
키친 타올에 올려 자연스럽게 기름을 제거 하고 접시에 담아 맛있게 먹습니다.

키친타올 , 접시

등록일 : 2023-12-10 수정일 : 2023-12-12

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레시피 작성자About the writer

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