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와플파이 핫케이크가루 레시피 홈 브런치 베이킹

주말 간식으로 만들어 보았어요. 요즘은 와플 반죽도 따로 팔더라고요. 필요하시면 인터넷 쇼핑으로 쉽게 구입할 수 있어요. 저는 자연드림 핫케익 믹스로 준비했습니다.
30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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우유에 계란을 풀고

믹싱볼

계란물에 핫케익가루 1봉지를 넣어 줍니다. 가루가 뭉지치 않게 거품기를 이용해 충분히 섞어 줍니다. 견과류는 칼등을 이용해 작게 부셔 주었어요.

거품기 , 도마 , 조리용나이프

기기에 전원을 올리면 빨간 불이 들어오면서 예열이 됩니다. 요리용 붓을 이용해 반죽이 달라 붙지 않도록 오일을 골고루 발라 줍니다.

와플메이커 , 요리용솔

타이머를 5분에 맞추고 뚜껑을 덮고 기다립니다

주방용타이머

반죽은 바닥이 충분히 덮을 수 있도록 올려 주세요. 중간에 비게 되면 구멍이 생깁니다.
코코넛 오일로 만들어 보았어요.
오일을 녹여주고 반죽을 충분히 넣어 주세요. 건포도와 견과류가 들어가 더 고소하게 만들 수 있습니다.
와플 모양이 예쁘게 만들어 졌어요. 따뜻할때 바로 먹으면 굳이 유명한 베이커리에 안가도 맛있는 와플 파이가 완성 됩니다.
함께 가벼운 샐러드를 먹을까 했는데 냉장고에 단감과 사과, 귤이 보여 갑자기 사라다가 먹고 싶어 사이드메뉴로 만들어 보았어요.
마요네즈는 많이 넣는걸 좋아하지 않아 조금만 섞어 주었습니다. 건포도와 견과류 한 봉지 추가로 넣었습니다. 삶은 달걀도 흰자 노른자 분리해서 넣어 주면 더 고소한데 오늘은 간단히 완성합니다.
제철 맞은 단감 그냥 먹어도 맛있지만 마요네즈 넣어 고소하게 먹으면 또 맛있습니다.

샐러드볼

잘 구워진 파이는 먹기 좋은 사이즈로 잘랐습니다. 견과류 싫어 하시는 분들 도 많이 드실 수 있어요. 반죽과 잘 어울려 더욱 고소하게 즐기실 수 있습니다.

접시

등록일 : 2023-12-10 수정일 : 2023-12-12

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레시피 작성자About the writer

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