영양 듬뿍 두부 돼지고기 야채전

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삼형제고기

영양 듬뿍 두부 돼지고기 야채전

성장기 아이들에게 단백질은 꼭 필요한 영양소인데요,
촉각이나 미각이 예민한 아이들은 고기를 먹기 싫어하기도 한답니다.
요 레시피는 예민한 조카에게 만들어줬더니 너무너무 잘 먹었던 레시피예요
아이들 반찬 고민하고 계신다면 추천드려요~

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
300g 구매
돼지고기 다짐육
300g 구매
당근
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
대파
2/3대 구매
호박
1/2개 구매
계란
3개 구매

[양념]

후추
1/2티스푼 구매
소금
2티스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
참기름
2스푼 구매

조리도구

면보
구매
믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
조리용스푼
구매
프라이팬
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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두부는 면보에 짜서 수분을 빼주세요

수분이 빠진 두부를 볼에 넣고 으깨주세요

준비된 채소들을 적당한 크기로 다져주세요

볼에 두부 돼지고기 야채를 전부 넣어주세요

계란을 깨서 섞고, 양념 재료를 넣어 간을 해주세요

수저로 먹기 좋은 크기로 떠서 모양을 잡은 뒤 약불로 천천히 구워주세요

두부돼지고기야채전 관련 상품

등록일 : 2023-12-08 수정일 : 2023-12-08

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레시피 작성자About the writer

삼형제고기

저기압일땐 고기앞으로! 맛있고 다양한 고기레시피를 쉽게 할 수 있도록 레시피를 공유합니다

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