Name: 콩나물 장조림 만들어 보세요.
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 콩나물 320g; 참치 1캔; 청양고추 1개; 간장 4숟가락; 액젓 1숟가락; 설탕 1숟가락

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337

요알남Mingstar

콩나물 장조림 만들어 보세요.

감칠맛이 살아있는 콩나물 장조림입니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
320g 구매
참치
1캔 구매
청양고추
1개 구매
간장
4숟가락 구매
액젓
1숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매

조리도구

믹싱볼
구매
채반
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도마
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조리용나이프
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냄비
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요리스푼
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완성접시
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노하우

동영상

조리순서Steps

콩나물은 씻어 준비한다.

믹싱볼 , 채반

참치를 준비한다.

청양고추는 송송 썬다.

도마 , 조리용나이프

냄비에 콩나물을 담는다.

냄비

콩나물 위에 참치를 올려 준다.

간장, 액젓, 설탕을 넣는다.

뚜껑을 덮지 말고 센 불로 10분 정도 익혀 준다.

콩나물의 수분이 1/3 정도 남으면 청양고추를 넣는다.

완성

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등록일 : 2023-12-06 수정일 : 2023-12-06

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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