Name: [공모전] 뜨끈한 국물요리 인삼닭백숙
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 생닭 1마리; 인삼 2뿌리; 대파 넉넉히; 통마늘 10알; 가을무 1/4개; 쪽파 5뿌리; 굵은소금 적당히

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

816

다시봄

[공모전] 뜨끈한 국물요리 인삼닭백숙

닭백숙에 너무나도 잘 어울리는 궁합답게 인삼을 넉넉하게 넣어서 국물까지 힘이 날수 있는 인삼닭백숙 입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

생닭
1마리 구매
인삼
2뿌리 구매
대파
넉넉히 구매
통마늘
10알 구매
가을무
1/4개 구매
쪽파
5뿌리 구매
굵은소금
적당히 구매

조리도구

위생장갑
구매
주방가위
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
구매

노하우

조리순서Steps

인삼닭백숙을 소개합니다.

생닭을 손질한후 깨끗하게 씻어서 준비한후 가위를 이용해서 엉덩이 주변에 껍질과 지방을 제거해줍니다.

위생장갑 , 주방가위

생닭이 잠기도록 물을 넉넉하게 넣어서 양파,가을무,통마늘,인삼을 넣어서 함께 끓여주세요.

도마 , 조리용나이프 , 냄비

한소큼 끓기시작하면 대파를 넉넉하게 넣어주세요. 중간에 숟가락을 이용해서 거품을 걷어주면 국물이 더 깔끔해진답니다.

요리스푼

쪽파를 닭국물에 잠시 담궈준후 닭백숙 위에 살포시 올려주세요.

인삼닭백숙이 완성이 되었습니다.

: 닭백숙은 저희집은 소금과 대파,양파,통마늘을 넣어서 오래도록 끓여서 먹는답니다. 중간에 숟가락을 이용해서 거품을 걷어주면서 국물을 깔끔하게 만들어 먹는것이 요리팁 입니다.

인삼닭백숙 관련 상품

등록일 : 2023-12-02 수정일 : 2024-01-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

다시봄

http://blog.naver.com/ja8072

#인삼닭백숙 #닭백숙 #국물요리 #백숙 #공모전 #만개의레시피 #만개의쉐프

떡 맛보장 레시피

1

쫀득쫀득 일본식 감자떡 '이모모찌' 만들기

녜딘Nyedin

4.9(123)
2

백선생님이 알랴줬어요! 떡국떡 활용법! 슈가떡

만개의레시피

4.8(27)
3

일본식 감자떡(이모모찌) 만들기

숄02

4.7(26)
4

고구마떡 고구마씨를 말릴 수 있는 위험한 레시피

즐거운날랄라

4.9(13)

삼겹살수육 맛보장 레시피

1

(한방수육) 쌍화탕으로 삼겹살수육 간단하게 만들기

왕눈이2

4.9(17)
2

배추 보쌈 김치와 삼겹살 수육

달콤스윗맘

5.0(15)
3

삼겹살 수육 : 단돈 7천원으로 맛있게 수육 삶는법 (보쌈 삶는법)

GP하루한끼

5.0(12)
4

통삼겹살수육만들기! (돼지고기 요리)

가시장미

4.8(12)

돼지고기수육 맛보장 레시피

1

돼지고기수육 삶는법 : 이시국엔 마늘보쌈으로 면역력 챙겨!!(삼겹살수육)

맛있다그리드

5.0(71)
2

돼지고기 수육 맛있게 삶는법 짱짱맛

블레스그레이스

5.0(53)
3

인기메뉴 돼지고기 수육 ,, 보쌈고기 맛있게 삶는 법 황금레시피~!

스카이윤

4.8(30)
4

마늘소스 곁들이는 돼지고기수육

탁주부

5.0(18)

참치김치찌개 맛보장 레시피

1

참치김치찌개 황금레시피 맛있게 끓여먹어요~

뽀새댁

4.9(1,082)
2

참치김치찌개 백종원 황금레시피 꿀팁

먹순

5.0(164)
3

대충 끓여도 맛있는 참치김치찌개 끓이는방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(123)
4

참치김치찌개 맛있게 끓이는법 바로 이거죠!

엘린84

5.0(47)

비빔국수양념장 맛보장 레시피

1

비빔국수 양념장

시크제이맘

4.9(60)
2

절대로 실패하지 않는 비빔국수 양념장 비율 레시피 만들기

k케이푸드

4.9(51)
3

새콤한 비빔국수 양념장 만들기!

팬이맘

5.0(20)
4

비빔국수 양념장/ 2인분(맛 걱정뚝!)

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(13)

사과잼 맛보장 레시피

1

백종원 사과잼

고래언니

4.8(60)
2

집밥백선생 백주부 계피사과잼 만들기

써니지나

5.0(22)
3

수제 사과잼 만들기: 시들시들 냉장고 속 사과를 활용한 요리

예쁜나무숲

5.0(13)
4

사과잼 만드는 법, 오래되고 맛없는 사과로 사과쨈 만들기

뽕림이

4.9(9)

등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 만들기 간장소스로 만드는 황금레시피

요리하는아내

4.9(453)
2

집에서도 푸짐하게! 매운등갈비찜 만드는법~

김영미

4.9(114)
3

묵은지 등갈비찜

쟌쟌

4.9(67)
4

등갈비찜 황금레시피 먹어보면 반할걸요???

귀요미민이맘

4.9(51)

소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나 소시지 볶음 만드는법, 간단한 반찬, 아이들 반찬으로 딱!

먹순

5.0(85)
2

목우촌 집반찬 간편요리 마늘쫑 소시지 볶음

농협목우촌

4.9(51)
3

맥주 인기안주 쏘야/소시지야채볶음

쿡따라

4.9(15)
4

한 입에 쏙! 방울 양배추 소세지 볶음

식탁이있는 삶

4.9(13)

소세지빵 맛보장 레시피

1

소세지빵(피자빵) 만들기, 손반죽으로 만드는 레시피

쭌맘네

5.0(34)
2

호떡믹스 소세지빵 에어프라이어로 집에서 만드세요

꽃마리♡

4.8(33)
3

식빵요리, 전자렌지로 간편하게 피자토스트/소세지빵 만들기

행운77

5.0(21)
4

아이들 간식/모닝빵으로 만든 소시지빵~

판교댁송블리

4.9(15)

김치부침개 맛보장 레시피

1

김치부침개 바삭하고 맛있어요~

판교댁쏭아

5.0(73)
2

백종원 김치부침개, 김치전 실패없는 황금레시피 ♡

뽀새댁

4.9(64)
3

김치부침개 맛있게 하는법

푸키베베

4.3(13)
4

김치부침개 바삭하게 만들기 쉬워요

완소꽃남매

4.8(12)

[공모전] 뜨끈한 국물요리 인삼닭백숙

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피