집에서 있는 재료로 만들어 먹는 짬뽕 라면 만들기

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집에서 있는 재료로 만들어 먹는 짬뽕 라면 만들기

집에서 짬뽕이 먹고싶을때 사먹기는 싫고 나가기도 싫을때 집에있는 라면으로 간단하게 끓여먹어보세요!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료(2인]

라면
2개 구매
대파
1줄기 구매
양파
1개 구매
돼지고기앞다리살
200g 구매

[양념]

식용유
약간 구매
진간장
2t 구매
고추가루
2t 구매

조리도구

웍
구매
조리용스푼
구매
면기
구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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팬에 기름과 함께 재료들을 넣어서 볶아줍니다. 대파, 앞다리살

대파 한줄기, 앞다리살 200g

어느 정도 볶아지셨다면 양파도 넣어줍니다. 볶던 재료들이 갈색빛이 나오게 되었다면 간장과 고춧가루를 넣고 볶아주세요. (이때 약불로 볶아주시길 바랍니다.)

양파 1개, 진간장 2t, 고추가루 2t

웍 , 조리용스푼

약불

고춧가루를 넣고 볶았다면 물을 넣어주세요. 원래 라면 끓이는 양보다 1.5배 넣어주세요.

라면사리와 라면 수프를 넣고 면이 익을때까지 끓여주세요.

: 고기류로 조리를 하면 기름이 섞여 진한 맛이나고 해산물로 조리를 하면 시원한 맛이 나니까 취향에 맞게 선택해주세요. 고추기름낼때 고추가루가 타지않게 조심해 주세요.

짬뽕라면 관련 상품

등록일 : 2023-11-23 수정일 : 2023-11-24

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레시피 작성자About the writer

건강하고 쉽고 맛있게 요리하자 https://blog.naver.com/kcy0100

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#짬뽕 #짬뽕라면 #라면 #라면요리 #신라면

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