돈까스 만들기 사푸토 스트링치즈 치즈돈까스 등심돈까스

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뚜루

돈까스 만들기 사푸토 스트링치즈 치즈돈까스 등심돈까스

스트링치즈로 만드는 등심치즈돈까스, 밖에서 사먹지 않아도 엄마표로 맛있게 만들어 줄 수 있어요. 생각보다 간단한 돈까스 만드는 법 공유합니다!:)

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돈까스용등심
340g 구매
밀가루
3큰술 구매
계란
2개 구매
빵가루
50g 구매
소금
8꼬집 구매
후추
약간 구매
파슬리
약간 구매

조리도구

쟁반
구매
도마
구매
고기망치
구매
튀김냄비
구매
조리용젓가락
구매
플레이팅접시
구매
유산지
구매

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 빵가루 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

조리순서Steps

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돈까스용 등심 4장, 밀가루 3큰술, 계란 2개, 빵가루 50g을 준비해주세요

등심을 도마위에 올리고 돈까스 망치로 톡톡 두드려 적당한 두께로 펴주세요

도마 , 고기망치

돈까스 한장당 소금 2꼬집, 후추 조금 뿌려 밑간해 30분간 두세요

얇게 편 돈까스에 스트링치즈 하나 올려주세요

뚫린 부분이 없게 잘 막아 돌돌 말아주세요

등심에 밀가루를 입혀주고 밀가루 위에 계란물을 입혀주세요

빵가루는 꾹꾹 눌러가며 꼼꼼하게 입혀주세요

160도의 기름에 노릇노릇해질때까지 천천히 튀겨주세요

튀김냄비 , 조리용젓가락

돈까스에 파슬리를 톡톡 뿌리면 스트링치즈 돈까스 완성입니다!

플레이팅접시 , 유산지

: 기름에 튀기는 과정에서 치즈가 새어나올 수 있으니 빵가루를 꼼꼼하게 입혀주세요

등심돈까스 관련 상품

등록일 : 2023-11-23 수정일 : 2023-11-24

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/2min_love

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#스트링치즈요리 #치즈돈까스 #치즈등심돈까스 #돈가스만들기 #돈까스만들기 #치즈돈까스만들기

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