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여사장

밥버거 만들기 김 대신 양배추 다이어트 김밥 만드는 법

밥버거 만들기 김 대신 양배추 다이어트 김밥 만드는 법
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지은 밥을 약간 식힌 후 믹싱 볼에 넣어주세요.

, 요리스푼

마트에서 꼬마김밥 키트를 구입했어요. 김, 참기름, 초밥 소스, 간장 양념소스, 참깨 야채 플레이크로 구성되어 있는데 소스를 이용해 보려고요.
참기름, 초밥 소스
간장 양념소스, 참깨 야채 플레이크
위의 소스를 넣고 밥과 잘 섞어주세요.
싱싱한 양배추 껍질 3장을 뜯어서 세척한 후 전자레인지에 넣어 3분 돌려서 양배추를 익혀줍니다.

내열용기 , 전자레인지

양배추를 전자레인지에 익혔더니 색깔이 엄청 선명해졌어요. 딱 3분으로 익히면 양배추의 아삭한 식감을 살리면서 적당하게 익힐 수 있습니다.
스팸을 슬라이스로 2장 나오도록 잘라줍니다.

도마 , 조리용나이프

프라이팬에 스팸 2장과 계란을 구워줍니다.

프라이팬 , 요리집게 , 계란후라이틀 , 뒤집개

오목한 그릇을 준비한 후 그릇 위에 랩을 씌워주세요. 양배추 스팸 밥버거 순서 양배추쌈-밥-스팸1-계란-스팸2-밥-양배추쌈
양배추 스팸 밥버거 순서 양배추쌈-밥-스팸1-계란-스팸2-밥-양배추쌈 이 순서로 차곡차곡 쌓아주세요
김으로 밥을 싸는 것보다 양배추가 훨씬 내구성이 강합니다. 김은 연약해서 터지기 쉬운데 양배추는 섬유질 덩어리라 아주 질겨요.
랩으로 꼼꼼하게 포장한 후 그릇을 뒤집어주세요.
빵칼로 양배추 밥버거를 절반으로 잘라주세요.
짜잔~~ 밥을 많이 넣지 않았는데 시각적으로 이미 포만감이 느껴지네요. 밥버거는 실제로 밥이 많이 들어가는데 밥 대신 양배추로 만드니까 양배추를 많이 먹을 수 있는 꿀팁이에요!
가위로 랩을 잘라줍니다.
정말 맛있어요! 양배추의 아삭한 식감 때문에 더 맛있게 느껴져요.

등록일 : 2023-11-23 수정일 : 2023-11-28

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