Name: 에어프라이어로 만드는 매콤 순살 양념 치킨 구이
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 닭다리살 정육 500g; 고추장 2T; 고춧가루 2T; 간장 3T; 맛술 2T; 설탕 2T; 다진마늘 2T

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굼빛라이프

에어프라이어로 만드는 매콤 순살 양념 치킨 구이

순살 양념 치킨 생각나신다고요? 닭다리살에 고추장 양념을 해서 에어프라이어에 구워 순살 양념 치킨을 만들어 보세요! 기름에 튀기지 않아 건강에 좋고 닭 기름까지 쏙 빠져서 느끼함이 전혀 없어 맛도 좋답니다!

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭다리살 정육
500g 구매

[양념장]

조리도구

믹싱볼
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키친타올
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종이호일
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에어프라이어
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볼
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요리스푼
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요리집게
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완성접시
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노하우

조리순서Steps

닭다리살 정육을 준비합니다.

에어프라이어에 종이호일을 깔고 닭다리살 껍질이 위로 올라오도록 펼칩니다.

믹싱볼 , 키친타올 , 종이호일 , 에어프라이어

닭 비린내에 민감하신 분은 우유에 30분간 담궈 놓으셨다가 물로 헹구고 키친타올로 물기 제거 후 요리하세요!

초벌구이 들어갑니다. 에어프라이어로 180도 15분 조리합니다.

고추장, 고춧가루, 간장, 맛술, 설탕, 다진마늘을 모두 섞어 양념장을 만듭니다.

볼 , 요리스푼

닭다리살 껍질이 바삭하게 구워졌네요! 닭다리살을 뒤집고 에어프라이어 170도 10분 조리합니다.

요리집게

여기에 조금 전 만들어 놓았던 고추장 양념을 발라 줍니다. 고추장 양념속에 닭다리살을 퐁당 빠뜨렸다가 꺼내주세요. 고추장 양념이 골고루 잘 묻혀집니다.

에어프라이어 160도 5분 조리합니다.

마지막으로 한번 더 뒤집어서 에어프라이어 160도 5분 조리하면 완성입니다.

: 순살 양념 치킨 생각날 땐 닭다리살 고추장구이 어떠세요? 고추장 양념장만 만들면 요리 넘나 간단하지요^^ 에어프라이어 사양에 따라 조리 시간에 차이가 있을 수 있습니다.

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등록일 : 2023-11-23 수정일 : 2023-11-23

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레시피 작성자About the writer

굼빛라이프

요리는 간편하고 심플하게! 블로그와 유튜브를 운영하고 있어요.

#순살치킨 #치킨 #에어프라이어 #양념치킨 #고추장양념 #닭고기 #닭구이 #닭다리살구이

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