영양만점 한그릇요리 두부덮밥

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영양만점 한그릇요리 두부덮밥

영양만점 한그릇요리 두부덮밥만들어요

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

들기름
1T 구매
소금
1꼬집 구매
집된장
1T 구매
매실액
1T 구매
생강청
1/3T 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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면보
구매
볶음팬
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요리스푼
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완성접시
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노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

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▶ 팽이버섯 손질법

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▶ 애호박 손질법

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▶ 들기름 조리법

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▶ 소금 조리법

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조리순서Steps

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두부는 많을 수록 좋아요 1모라고 했는데 1모보다 많은 양 입니다 칼등으로 으깨고 면보사용해 수분 제거해 두어요 들기름에 다진양파부터 충분히 볶아 줄게요

도마 , 조리용나이프 , 면보 , 볶음팬 , 요리스푼

달큰한 양파향이 올라오면 애호박넣고 쉐킷쉐킷~~ 팽이버섯, 파프리카도 넣고 볶볶 합니다

소금으로 약하게 간 해요

으깬 두부 넣을게요

집된장넣고 된장 뭉치지 않도록 풀어주며 볶아 줍니다

생강청, 매실액넣고 잘 섞어주고 마무리 할게요

두부덮밥 관련 상품

등록일 : 2023-11-22 수정일 : 2023-11-23

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#한그릇요리 #두부덮밥 #덮밥

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