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용주부

치즈새우 새우요리 간식 새우찌는시간

제철맞은 새우는 참 달달하니 맛있죠. 그냥 먹어도 맛있는 새우를 치즈에 감싸 먹으면 더 맛있겠죠? 오늘의 요리 "치즈새우" 만들어보아요.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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세척한 새우는 찜기에 올리고 뚜껑 닫아 15분 쪄줍니다.

찜기

좋은 새우 고르는 팁!!
새우는 몸이 투명하고 윤기가 나며 단단한 껍질을 가진 새우가 좋은 새우

계란물을 만들어 후추 톡톡 뿌려 계란을 넓게 부쳐 새우 사이즈보다 살짝 크게 사각으로 자른 후 치즈를 올려요.

프라이팬. 뒤집개 , 도마 , 요리용나이프

계란이 따뜻할때 치즈를 올려야 살짝 녹아서 맛있어요.

치즈 위에 새우를 올리고 반으로 접어 케찹, 머스터드, 후추 뿌려요.

접시

소스는 칠리소스, 타바스코 뿌려도 맛있어요.

등록일 : 2023-11-22 수정일 : 2023-11-23

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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