새콤달콤 무생채!

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왕눈이의맛있는이야기

새콤달콤 무생채!

제철인 무를 새콤달콤하게 생채무침을 만들어봤어요

5인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
1/2개 구매
쪽파
조금 구매
소금
1.5큰술 구매

[양념]

고춧가루
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
사과식초
2~3큰술 구매
설탕
2~3큰술 구매
소금
조금 구매
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조금 구매

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무를 껍질을 벗겨서 너무얇지않게 채를 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

무채에 소금1큰술반을 넣어 잘섞어 7~8분정도 절여주세요

절여져서 무즙이 제법 빠져나왔네요 그대로 물기를 짜주세요

쪽파를 씻어 한입길이로 잘라주세요

절여서 물기짠 무채와 쪽파를 넣어주고 양념을 넣어주세요 *신맛,단맛은 개인취향껏 조절하세요

양념이 고루베이게 잘무쳐주세요

아삭아삭 새콤달콤한 무생채가 완성이 되었네요

: 쪽파대신 부추를 넣어주셔도 되세요

무생채 관련 상품

등록일 : 2023-11-21 수정일 : 2023-11-21

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#가을무 #밑반찬 #초간단 #초스피드 #어린이반찬 #즉석김치 #쉬운반찬 #제철식단

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