Name: 콩나물 넣고 끓인 얼큰 해장 라면
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 신라면 1봉; 생수 550ml; 계란 1개; 콩나물 1줌; 대파 1줌; 고춧가루 1/2t; 청양고추 1/2개

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297

굼빛라이프

콩나물 넣고 끓인 얼큰 해장 라면

술 마신 다음 날 해장라면으로 이렇게 끓여 드세요!

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

신라면
1봉 구매
생수
550ml 구매
계란
1개 구매
콩나물
1줌 구매
대파
1줌 구매
고춧가루
1/2t 구매
청양고추
1/2개 구매

조리도구

냄비
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믹싱볼
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채반
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도마
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조리용나이프
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요리젓가락
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노하우

조리순서Steps

냄비에 물 3컵 (550ml) 을 넣고 끓입니다.

냄비

물이 끓는 동안 콩나물 손질해 놓고요. 대파 어긋썰어 준비해 놓습니다.

믹싱볼 , 채반 , 도마 , 조리용나이프

콩나물 손질법 레시피

냄비 속 물이 끓기 시작하면 준비한 면발과 라면스프, 후레이크를 넣습니다. 면발을 한두번 뒤집어 주며 풀어지도록 합니다.

요리젓가락

저는 매콤한 신라면을 준비했어요! 다른 라면으로 끓이셔도 됩니다.

콩나물 넣어 주시고요.

대파 한줌과 청양고추 반개 슬라이스 썰어서 넣고 고춧가루 1/2t 넣어주세요.

계란 한알 넣습니다. 계란은 풀지 마시고요. 넣은 그대로 건들지 말고 반숙 정도로 익혀 먹습니다.

신라면 면발이 가장 맛있게 익는 시간은 4분 30초 입니다. 너무 오래 끓이지 마시고 이 정도면 됐다 싶을 때 가스렌지 불을 꺼주세요!

: 꼬들한 면발에 매콤 시원한 국물 맛이 베어 맛이 좋습니다. 청양고추와 고춧가루는 기호에 따라 넣거나 빼셔도 됩니다.

등록일 : 2023-11-21 수정일 : 2023-11-21

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레시피 작성자About the writer

굼빛라이프

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#신라면 #라면 #해장 #콩나물 #청양고추 #해장라면

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