전현무 오이토스트 레시피 명란 오이절임 샌드위치 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,153

상품목록

푸디레

전현무 오이토스트 레시피 명란 오이절임 샌드위치 만들기

SNS에서 한창 핫했던 나혼산 오이토스트를 만들어 보았어요. 명란과 오이절임이 들어가 맛이 알듯 말듯 참 궁금했던 요리인데요. 드디어 만들어 보게 되었네요. 간단하면서 시원아삭 식감이 좋아 간식으로 만들어 먹기 좋답니다. 그럼 한번 만들어 볼까요?

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
식빵
1개 구매
크림치즈
4T 구매
명란젓
2T 구매
버터
10g 구매
소금
1/4t 구매

[선택재료]

통후추 간 것
1/8t 구매
올리브오일
1T 구매

조리도구

포크
구매
주방필러
구매
스텐트레이
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
플레이팅도마
구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 명란젓 손질법

▶ 명란젓 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료를 준비합니다.

오이 1개, 식빵 1개, 크림치즈 4T, 명란젓 2T, 버터 10g

오이는 소금을 사용해 깨끗이 세척해 줍니다.

쓴맛이 나는 오이 꼭지 부분은 썰고, 꼭지부분에 포크를 꽂고 필러로 얇게 저며주세요. 가운데 씨부분을 제외하고는 모두 저며 주시면 됩니다.

포크 , 주방필러

얇게 썬 오이에 소금을 1/4t 쯤 뿌리고, 약 5분간 절여 줍니다.

스텐트레이

명란은 껍질부분에 약간 칼집을 넣어 칼등으로 살을 발라내 주세요.

도마 , 조리용나이프

볼에 크림치즈 4T, 명란젓 2T를 넣고 잘 섞어 줍니다.

오이가 휘어질 정도로 절여 졌으면, 물기를 짜주는데요. 이때 모양을 살려 물기를 짜려면 사진처럼 절인 오이를 겹겹이 쌓아, 돌돌 말아준 뒤 짜주시면 됩니다.

중불로 달군팬에 버터 10g를 넣고 식빵을 구워줍니다.

중불

잘 구워진 식빵에 크림치즈를 도톰하게 바르고 오이를 올려 주세요.

예쁘게 오이를 한겹만 올리려다, 나혼산 전현무님이 오이를 듬뿍 올려 드시기에 저도 오이 한개 분량을 다 올려주었어요. 오이는 취향껏 올려 주시면 되겠습니다.

완성 접시에 올려 후추간 것 톡톡, 올리브오일도 듬뿍 올려 주세요. (이때 올리브오일은 식용유용이 아닌, 품종이 명확하고 산도가 0.8%미만인 제품을 사용합니다.) 시원아삭한 오이의 식감과 감칠맛나는 명란크림치즈의 조화가 참 좋은 오픈토스트랍니다. 맛있게 만들어 드세요.

: 크림치즈가 없다면 마요네즈나 버터를 사용하셔도 좋습니다.

오이토스트 관련 상품

등록일 : 2023-11-15 수정일 : 2023-11-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

세계 각국의 다양한 레시피와 더불어 소소한 집밥레시피도 함께 알려드릴게요! 중국 10년 이상 거주 / 한식 · 양식 · 태국음식 식당 운영 · 푸드스타일리스트 경력

댓글 0

#오이토스트 #나혼자산다

오이피클 맛보장 레시피

1

오이피클 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(93)
2

오이피클 만드는법 초초간단 ~ 집에서 만들어먹쥬

엘린84

5.0(30)
3

야채오이피클 황금비율레시피

미르실장

5.0(22)
4

새콤달콤 오이피클 만들기.

콩설기

5.0(16)

어묵국 맛보장 레시피

1

감자어묵국 보들보들하게 즐기는 간단국요리

살리재련

4.9(170)
2

담백하고 얼큰하게 어묵무국 끓이기 ♪

킨짱

4.8(56)
3

얼큰한 김치어묵국

꼬시미

4.9(55)
4

배추어묵국 - 배추에서 나오는 시원한 국물 어묵국 끓이기

시크제이맘

4.9(55)

소면 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침,골뱅이무침만드는법,골뱅이소면 레시피

꽃청춘이주부

4.9(33)
2

낙지볶음 & 소면

밥심은국력

4.8(14)
3

[집밥] 백선생 골뱅이무침 + 팁 # 소면삶는 법

숑하우스

4.9(10)
4

골뱅이무침 황금레시피 소면무침까지 완벽하게♪

호이홍이

4.3(6)

노각무침 맛보장 레시피

1

[여름별미음식]백종원 노각무침 만드는 법,노각무치는법

꽃청춘이주부

4.9(189)
2

노각무침 오이반찬

815요리사랑

5.0(22)
3

백종원이 만들었던 노각무침!

탁주부

4.8(14)
4

노각무침, 늙은 오이와 밑반찬 즐기기

가루씨

4.9(9)

주스 맛보장 레시피

1

아보카도 주스 만들기

DHYA

5.0(23)
2

혈관 청소 를 위한 ; 비트 주스 만들기

달콤스윗맘

4.9(16)
3

포도주스 만들기

피피꽁주

5.0(13)
4

가을철 눈 건강에 굿! 사과당근주스

만개의레시피

4.6(12)

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(88)
2

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(59)
3

밥반찬으로~ 대패 삼겹살 볶음~*

밥차리라

5.0(28)
4

대패삼겹살 간장볶음

으뇽2

4.8(24)

새송이버섯조림 맛보장 레시피

1

미니 새송이버섯 조림

윤씨네삼남매

4.9(54)
2

<간단 밑반찬>새송이버섯조림

열려라쿡

4.9(28)
3

새송이 간장조림

su

5.0(13)
4

새송이버섯조림

요리쿡조리쿡

4.9(12)

열무물김치 맛보장 레시피

1

여름에 끝내줘요!! 열무물김치

요술양탄자

5.0(93)
2

열무물김치(엄청간단한^^)

깻잎언니

4.9(49)
3

열무얼갈이물김치! 칼칼하고 시원한 게 열무물김치 속이 뻥 뚫리네요.

팬이맘

4.9(27)
4

열무물김치(열무2단) / 시댁음식, 여름김치는 찹쌀풀대신 밀가루풀이 비법?

엄마의집밥이야기

5.0(19)

멸치볶음 맛보장 레시피

1

바삭하고 달짝지근~ 고소한 멸치볶음! 효자밑반찬이 따로 없어요~:: 멸치주먹밥/멸치효능

마이쏭

5.0(505)
2

과자인가? 바삭! 고소한 멸치볶음, 남녀노소 인기만점 밑반찬

hancy002

5.0(226)
3

멸치볶음 실패없이 만들기

츄츄맘

4.9(78)
4

마요네즈멸치볶음~황금레시피

카푸치노

4.9(73)

미나리무침 맛보장 레시피

1

미나리무침 만들기 - 향긋한 봄나물 반찬

아랄랄라

4.7(51)
2

향긋한 미나리무침 만들기

탁주부

4.9(49)
3

숙주미나리무침, 언제 먹어도 맛난 나물반찬

가루씨

4.9(42)
4

미나리무침 만드는법 향긋하게

혀니ㅋ

4.8(27)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.