삼시세끼 단배추겉절이 양념 쌈배추 알배기막김치

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햇살머금은집

삼시세끼 단배추겉절이 양념 쌈배추 알배기막김치

아삭하고 맛있는 알배추 겉절이 만들기 해 볼께요.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

알배추
1포기 구매
고춧가루
2T 구매
액젓
1t 구매
설탕
1t 구매
파
1움큼 구매
청양고추
1개 구매
간마늘
1t 구매
소금
1t 구매
생강
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
위생장갑
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 고춧가루 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

조리순서Steps

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바로무쳐 먹음 더욱 맛있는 알배추 겉절이 만들기 해 볼게요.

우선 깨끗하게 세척한 알배추를 적당한 크기로 잘라서 소금으로 절여 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼

그리고 세척한 후 물기를 제거 해 주세요.

고춧가루2T.액젓1t.설탕1t.파 한움큼.간마늘1t .생강약간.청양고추1개 양념을 넣고 조물 조물 잘 무쳐 주세요.

그럼 아삭하고 배추 자체가 달달한 맛있는 배추 겉절이가 완성이랍니다.

단배추겉절이 관련 상품

등록일 : 2023-11-15 수정일 : 2023-11-15

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#알배추겉절이 #배추겉절이 #단배추겉절이 #배추겉절이만들기 #배추요리 #배추김치 #배추막김치 #막김치

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