초간단한 두부 스프

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판교맘’s누구나집밥

초간단한 두부 스프

오늘은 '두부'를 조금 더 담백하게 즐길 수 있는 방법을 들고 와 보았습니다~

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
300g 구매
두유
100ml 구매
물
100ml 구매

[양념]

치킨스톡
1T 구매
후추
구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹서기
구매
냄비
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조리주걱
구매
국자
구매

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믹서기에 두부 300g,

도마 , 조리용나이프

물 100ml,

두유 100ml,

후추 넣어

믹서기에 곱게 갈아 주신 후,

냄비에 모두 부어

냄비 , 조리주걱

치킨스톡 1T넣어 간을 하고, 끓고나서 5분 더 끓여주시면 끝!

부족간 간은 소금으로 채워주세요!

스프 느낌 담뿍 담았지요? 우리 몸에 유익하지 않은 포화지방산 대신!! 식물성 지방이 들어 있으니, 건강하게 즐길 수 있는 아이랍니다!

오늘도 행복하고, 건강한 하루 보내셔요^^

국자 , 스프볼

정리!

: + 두부보관법 오래 보관해야 할 때는 물에 담가 두시는 게 좋은데요! 이때 물에 소금을 뿌려 함께 넣으면 신선한 맛을 좀 더 오래 유지할 수 있으니 참고하시고요~ 이것저것 다 귀찮다 하시는 분들은 냉동실에 얼리셔도 괜찮아요~ 그 독특한 식감도 아주 매력적이거든요!

두부스프 관련 상품

등록일 : 2023-11-15 수정일 : 2023-11-15

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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#단백질 #두부 #치킨스톡 #다이어트 #스프

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