Name: 아이 반찬 파프리카 어묵볶음 만드는 법 색깔별 효능
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 어묵 6장; 파프리카 1.5개; 양파 1개; 간장 5T; 올리고당 4T; 다진마늘 1T; 참기름 1T

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1,007

빵식이

아이 반찬 파프리카 어묵볶음 만드는 법 색깔별 효능

오늘은 어묵과 파프리카로 맛있는 어묵파프리카볶음을 만들었어요 어묵엔 늘 양파나 당근 등만 넣어 볶다가 파프리카를 넣어봤는데 세상에 생각보다 잘 어울려서 정말 맛있게 먹은 메뉴에요

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

어묵
6장 구매
파프리카
1.5개 구매
양파
1개 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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프라이팬
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요리스푼
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완성접시
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노하우

조리순서Steps

어묵은 가로로 길쭉하게 잘라주세요 모양은 원하는 대로 썰어내도 상관없어요~ 정답은 없답니다~!

도마 , 조리용나이프

양파 1개 채 썰어주세요

파프리카는 속에 있는 씨를 제거한 후 총 1.5개를 채 썰어주세요

팬에 식용유 2스푼 두르고 예열해주세요

프라이팬 , 요리스푼

손질한 양파를 넣고 중강불로 1-2분간 볶아주세요

파프리카를 넣고 마찬가지로 중강불로 약 1분 30초 동안 볶아주세요

그리고 어묵을 넣고 약 2분간 더 볶아주세요

간장 5스푼, 올리고당 4스푼, 다진마늘 1스푼을 넣어 타지 않도록 중약불로 달달 볶아주세요

매콤하게 드시고 싶다면 이때 청양고추를 추가해 주세요

소스가 잘 배이고 어우러졌다면 가스불을 끄고, 참기름 1스푼과 통깨를 톡톡 넣어 마무리해 주시면 완성입니다

완성접시

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등록일 : 2023-11-14 수정일 : 2023-11-14

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레시피 작성자About the writer

빵식이

현실에서 할 수 있는 요리로 맛은 보장하며 누구나 따라하기 쉽고 간단하게 레시피를 소개합니다 https://m.blog.naver.com/92table

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