새우관자갈릭버터구이 간단 캠핑요리 술안주 새우요리

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가시장미

새우관자갈릭버터구이 간단 캠핑요리 술안주 새우요리

오늘 가시장미네 집밥은 새우관자버터구이로 보여드려요. 간단 캠핑요리로 홈캠핑을 즐기기에도 좋고 손님초대요리, 집들이음식에도 잘 어울리는 메뉴에요.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

스텐트레이
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도마
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채반
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노하우

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▶ 화이트와인 조리법

▶ 화이트와인 보관법

▶ 청주 조리법

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조리순서Steps

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손질해 냉동해뒀던 새우는 해동해 흐르는 물에 한번 씻어준 뒤 청주, 소금, 후춧가루로 밑간해주세요.

스텐트레이

관자는 옆면의 얇은 막을 제거하고 3등분으로 슬라이스해주세요.

도마 , 조리용나이프 , 채반

마늘은 편 썰고, 고추들은 어슷 썰어주세요.

팬에 버터를 녹이다

마늘, 고추들을 넣고 볶아주세요.

마늘고추향이 올라오면 새우, 관자를 넣고 볶아주세요. 볶다가 화이트와인도 뿌려주시고요.

간은 기호에 따라 소금, 후춧가루로 맞춰주세요.

: 탱글탱글한 새우와 관자의 조합이 아주 대박! 시원한 맥주랑도 잘 어울리고 와인안주로도 좋아요.

새우관자갈릭버터구이 관련 상품

등록일 : 2023-11-14 수정일 : 2023-11-14

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레시피 작성자About the writer

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

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#집밥 #새우요리 #새우관자버터구이 #새우관자갈릭버터구이 #술안주 #캠핑요리 #손님초대요리 #집들이음식

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