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또먹찌

[당뇨식단] 식감도 맛도 다 잡은 느타리버섯덮밥

식이섬유 함유랑이 높은 느타리버섯은 혈당 상승 완화에 도움을 주고 나트륨 배출을 도와 혈압도 낮춰준다는 사실 알고계셨나요 ? ㅎㅎ 눈 건강, 피로회복, 면역력 증진에도 탁월한 느타리버섯 덮밥 꼭 한번 만들어보세요 :)
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1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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대파 쫑쫑 썰어주고 양파는 얇게 채 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

돼지고기도 얇게 썰어주세요.
느타리버섯은 밑동 잘라내고 가닥가닥 뜯어주세요.
팬에 기름 둘러 파기름 먼저 내주세요.

프라이팬 , 요리스푼

파향 은은하게 올라오면 돼지고기에 후추 조금 뿌려 볶아주세요.
돼지고기 익으면 느타리버섯, 양파, 양념재료 넣어 골고루 볶아주세요.
강불에 버섯 숨 죽을 때 까지 빠르게 볶아주세요.
밥 고루 펴준 뒤 느타리 듬뿍 올리고 깨 솔솔 뿌려주면 완성 !!

완성접시

등록일 : 2023-11-13 수정일 : 2023-11-14

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레시피 작성자About the writer

또먹찌

속세의 맛 못잃는 20대 당뇨인의 우당탕탕 당뇨요리 https://www.youtube.com/@Again_Mukjji

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